材料:
雞蛋3枚,嫩豆腐1塊,香菇3朵,胡蘿蔔1根,火腿幾片,青豆,玉米粒,鹽,雞精,澱粉
做法:
香菇、胡蘿蔔、火腿統統切丁。
豆腐放在鹽水裡泡20分鐘後,切丁。
雞蛋敲了,攪和了,1:2的比例倒入涼水,上鍋蒸,就是簡單地蒸雞蛋羹出來。
熱油,把那些丁還有青豆、玉米粒都放在鍋里炒,放入鹽、雞精、出鍋前勾芡。
雞蛋羹蒸好後,擺一層豆腐丁,然後再把炒好的菜放在上面鋪好。
雞蛋敲了,攪和了,1:2的比例倒入涼水,上鍋蒸,就是簡單地蒸雞蛋羹出來。 熱油,把那些丁還有青豆、玉米粒都放在鍋里炒,放入鹽、雞精、出鍋前勾芡。 雞蛋羹蒸好後,擺一層豆腐丁,然後再把炒好的菜放在上面鋪好。
雞蛋3枚,嫩豆腐1塊,香菇3朵,胡蘿蔔1根,火腿幾片,青豆,玉米粒,鹽,雞精,澱粉
香菇、胡蘿蔔、火腿統統切丁。
豆腐放在鹽水裡泡20分鐘後,切丁。
雞蛋敲了,攪和了,1:2的比例倒入涼水,上鍋蒸,就是簡單地蒸雞蛋羹出來。
熱油,把那些丁還有青豆、玉米粒都放在鍋里炒,放入鹽、雞精、出鍋前勾芡。
雞蛋羹蒸好後,擺一層豆腐丁,然後再把炒好的菜放在上面鋪好。
什錦豆腐雞蛋羹,蒸雞蛋羹水不要放多了。 雞蛋羹蒸好後,擺一層豆腐丁,然後再把炒好的菜放在上面鋪好。 蒸雞蛋羹水不要放多了。
製作簡介: 材料: 做法: 小訣竅:雞蛋3枚,嫩豆腐1塊,香菇3朵,胡蘿蔔1根,火腿幾片,青豆,玉米粒,鹽,雞精,澱粉 熱油,把那些丁還有青豆、玉米粒都放在鍋里炒,放入鹽、雞精、出鍋前勾芡...
材料: 做法:雞蛋3枚,嫩豆腐1塊,香菇3朵,胡蘿蔔1根,火腿幾片,青豆,玉米粒,鹽,雞精,澱粉 熱油,把那些丁還有青豆、玉米粒都放在鍋里炒,放入鹽、雞精、出鍋前勾芡...
材料: 做法:雞蛋羹 十倍粥|肉末蒸蛋 白玉豆腐|素菜瘦肉粥 第二章 1...|什錦蛋絲 火腿胡蘿蔔土豆餅|魚香肉絲 鳳梨炒牛肉|彩色豆腐 簡易海鮮意粉|蒸肉豆腐 五彩菠菜|什錦雞蛋面 煎小魚餅|蘋果酪...
基本信息 內容簡介 目錄雞湯小水餃二、幼兒食譜(一)1~2歲幼兒食譜舉例奶汁豆腐雞蛋羹溫拌雙泥什錦...舉例(一)懷孕口~3個月食譜舉例什錦果凍香椿拌豆腐香脆海帶銀耳豆苗芹菜拌銀...鯉魚糖醋瓦塊魚滑熘羊肉枸杞活鯽魚什錦蛋鹽水雞清蒸大蝦糖醋豬肝香酥鵪鶉燒豆腐...
內容介紹 作品目錄.................................................62雞湯什錦豆腐卷.........................9父愛雞蛋羹...鮮魚豆腐醬湯...
作品目錄豆腐皮拌三皮絲涼拌豆腐皮疙瘩香乾絲芹菜葉拌香乾香菇拌豆腐絲芹菜拌豆腐絲芹菜拌豆腐芹黃拌乾絲涼拌乾絲花生米拌乾丁尖椒拌豆腐萵筍拌豆腐香椿頭拌豆腐松花拌豆腐甜麵醬拌豆腐三色豆腐醃磨豆腐生豆腐水晶豆腐蔥花豆腐糟油麵筋西式泡菜...
內容介紹 作品目錄.................................................62 雞湯什錦豆腐卷.........................9 父愛雞蛋羹... 鮮魚豆腐醬湯...
宣傳語 內容簡介 目 錄 相關知識 清腸美食日本豆腐·什錦豆腐 /194酸辣豆腐湯·蝦籽燴豆腐·魚米燴豆腐 /195鍋...燴雙茄 /005燴什錦·上湯雞毛菜·天津白菜 /006上湯大白菜...·肉絲炒洋蔥絲· 肉絲炒豆腐絲 /112肉絲炒拉皮·肉絲炒苤藍絲· 肉絲炒...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介