簡介
名稱:豆乾炒青紅椒
製作難度:簡單
所需時間:十分鐘
主要工藝:炒
主要食材:豆製品
食材明細
主料:豆乾、黃色的小蘿蔔、辣椒、利馬豆
輔料:胡椒麵、蒜茸、五香粉、鹽
製作方法
1、準備好豆乾、黃色的小蘿蔔(象手指紅蘿蔔一樣大,黃色,特別爽)、利馬豆解凍
2、豆乾切粒,油炸至硬身,撈出。
3、辣椒切小塊。
4、利馬豆炸熟,起鍋放油,少許蒜茸,爆香,倒入辣椒和小黃蘿蔔,兜勻再倒入豆乾和得馬豆,加鹽、五香粉和少許胡椒麵,再翻勻,起鍋。
名稱:豆乾炒青紅椒 主要工藝:炒 3、辣椒切小塊。
名稱:豆乾炒青紅椒
製作難度:簡單
所需時間:十分鐘
主要工藝:炒
主要食材:豆製品
主料:豆乾、黃色的小蘿蔔、辣椒、利馬豆
輔料:胡椒麵、蒜茸、五香粉、鹽
1、準備好豆乾、黃色的小蘿蔔(象手指紅蘿蔔一樣大,黃色,特別爽)、利馬豆解凍
2、豆乾切粒,油炸至硬身,撈出。
3、辣椒切小塊。
4、利馬豆炸熟,起鍋放油,少許蒜茸,爆香,倒入辣椒和小黃蘿蔔,兜勻再倒入豆乾和得馬豆,加鹽、五香粉和少許胡椒麵,再翻勻,起鍋。
原料: 炒青筍豆乾青筍、豆乾、鹽、油、大蒜、紅椒、味素 做法: 1、青筍去皮切條,在加鹽的開水中略焯一下; 2、過涼水,瀝乾水分; 3、起油鍋,大蒜、紅椒爆鍋,下入豆乾條炒香; 4、下...
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內容介紹 作者介紹 作品目錄青豆鹹菜下酒菜豆蘿蔔乾炒青豆青豆肉丁百合炒甜豆薯丁玉米蒜苗玉米筍菜椒榨菜絲...冬筍炒肉什錦肉丁胡蘿蔔豆乾炒肉丁肉末豆腐酸菜肉末泡菜五花肉欖菜豆角炒肉末...紅椒肉末肉末蒼蠅頭涼拌肉末冬粉泡白菜泡白菜水餃泡菜炒牛肉片芹菜炒豆渣豆渣...
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