產品簡介：
名稱：谷旗原生種紫大麥植物粉主要成分：原生種紫大麥，大豆磷脂（非轉基因），大豆分離蛋白（非轉基因），天然碳酸鈣，啤酒酵母，南極海鹽，亞麻仁籽油，低聚木糖。
規格：850g/罐
存儲方法：置於陰涼乾燥通風處，或者置於冰櫃冷藏室保存。
保質期：2年
產地：原料產地：美國；產品產地：中國台灣
產品元素：
原生種紫大麥：是一種低糖、高營養、高能食品。豐富的營養有助人體的生長和調節。抗性澱粉：紫色大麥中的抗性澱粉：抗性澱粉是一種澱粉物質，不易被人體小腸消化而僅可於大腸種發酵之澱粉物質，類同於膳食纖維，但是不被吸收可以產生飽腹感，有一定的控制體重作用。
植物蛋白：豐富的營養有助人體的生長和調節，可提高身體免疫功能和細胞的修復功能。有改善微循環的功效，燕麥中的不飽和脂肪酸對心血管有保護的作用，調節血脂濃稠度。
膳食纖維：可有效地降糖消渴，預防糖尿病，協同低聚糖更是有通便排毒、減肥美體保健的功效。
低聚木糖：可減少有毒代謝產物形成，大大減少了肝臟分解毒素的負擔。
花青素：其作用是：1預防癌症、2增進視力、3“口服的皮膚化妝品”：4改善睡眠、5加固血管，改善循環。
微量元素：比較充足，可以保持人體的正常體格健壯防止骨質疏鬆（鈣、磷、鐵、鋅、Vd）。
鈣：骨骼的構成元素，鈣是保持心臟健康、止血、神經健康、肌肉收縮以及皮膚、骨骼和牙齒健康的營養素，可減輕肌肉和骨骼的疼痛，保持體內酸鹼度的平衡，緩和月經期的腹痛及肌肉抽搐。
鎂：鈣的親密戰友；增強骨骼和牙齒強度，有助於肌肉放鬆從而促進肌肉的健康，對於治療經前綜合徵、保護心臟和神經系統健康。
鐵：氧的攜帶者；鐵是血紅蛋白的組成成分；參與氧氣和二氧化碳的運載和交換；是酶的構成物質，對能量產生也是必需的， 攝入不足，貧血、面色蒼白、舌痛、疲勞、無精打采、缺乏食慾、噁心及對寒冷敏感。
產品營養：
純天然無污染的紫大麥，有豐富的花青素、抗性澱粉、礦物質和纖維素，可以養顏美容、抗輻射、抗氧化、增加飽腹感、補充營養等；特別添加大豆磷脂、啤酒酵母、天然海藻鈣等，科學配比，營養更全面更易吸收，提供身體需要的各種營養素。經常食用，不僅可以養顏護膚、減輕體重，還可以通便排毒、補充多種微量元素，並緩解中老年人的心血管方面的問題。
1、預防癌症：癌症也是因自由基毀壞遺傳物質 (DNA) 而導致的。花青素將能間接的保護我們對抗癌症。清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。另一方面有些癌症透過溶解組織和細胞的物質形成腫瘤，這些癌細胞產生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保護蛋白質不受蛋白脢的影響。乳腺癌的致病機制便是如此，因此花青素對於乳腺癌的發展會有很好的抑制作用。
2、增進視力：醫學臨床報告顯示花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。花青素可以提高在昏暗燈光下的視力；這對於夜間駕車者，長時間注視螢幕的人等都有幫助。花青素是強效的抗氧化劑，可維持正常的細胞連結、血管的穩定、增進微細血管循環、提高微血管和靜脈的流動。能有效抑制破壞眼部細胞的酵素，這也說明了花青素有益於眼睛的健康。
3、口服的皮膚化妝品：花青素在歐洲，被稱為“口服的皮膚化妝品”，可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。皮膚屬於結締組織，其中所含有的膠原蛋白和硬彈性蛋白對皮膚的整個結構起重要作用。芬蘭的艾斯蒂博士（ Dr. A H Arstilla ）在實驗中發現，太陽可以殺死人類 50% 的皮膚細胞。但是如果用花青素加以保護，則大約有 85% 的皮膚細胞可以倖免於死。
4、清除體內有害的自由基：自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，據估計大約 80%-90% 的老化性，退化性疾病都與自由基有關，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮膚黑斑沉積、白內障、心臟病等等。所以消除有害的自由基對於保持身體的健康和年輕至關重要。有資料證實，維生素在到達起效部位之前就被氧化而部分失去活性，花青素能保持並增強維生素在人體內的活性，是維生素的增效劑。花青素在人體內有較好的生物利用度，對結締組織親和力強，在酸性環境下穩定，半衰期長，對抗自由基的能力比維他命 E 強 50 倍，比維他命 C 強 20 倍。
5、改善睡眠：隨著人們生活節奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發生改變，比如連續的加班加點等，使得人們的生活習慣不得不接受改變，於是往往會產生睡眠不足的問題。使人們得不到充足的休息，導致人體免疫調節功能下降，內分泌功能紊亂，體內產生大量的自由基。正是人體免疫功能下降，使得自由基的活性增強，使其能夠持續破壞包裹在神經上的髓磷脂並使之硬化，導致抗氧化物酶 -- 谷胱酞過氧化酶的活力水平降低，引起腦神經的變態反應。花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。這一作用就證明了為什麼人們服用了花青素後總說頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善的根本原因。
6、加固血管，改善循環：花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對於靜脈功能不足者，花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品。
原生種紫大麥植物粉中的紫麥具有豐富的礦物質營養元素，這是紫麥最大的優勢。據2010年8月農業部穀物及製品質量監督檢驗測試中心檢測，紫麥含有的對人體有益的硒、鈣、鋅、銅、磷、鐵、鎂等多種礦質元素，其含量均不同程度地高於普通白粒小麥。
食用方法：
1，沖泡時用70~90度的溫開水，25g的谷旗紫大麥植物粉可以加入200ml的溫開水即可，可以早餐飲用，或者作為營養品每天2~3次均可。2，可以根據自己的喜好，加入蜂蜜或者黑芝麻粉，或者直接將品本加入到牛奶或者豆漿中。
