個人經歷
《林泉高致》作為一名具有20年教齡的老師和系部負責人，對新分來的青年教師在角色轉換、師德意識、專業技能、課堂教學等方面進行了耐心熱情地幫助與輔導，使他們能夠在較短的時間就適應了高校教學工作環境，在專業上有了一定的發展，為構建我系教學與科研人才梯隊做出了應有的努力。
教學方面：
作為專業課教師，能嚴格履行高校教師的職責，認真備課上課，從不遲到早退，能積極探索本科教育新方法新途徑，尊重藝術教育的特殊規律，科學系統地安排課程內容和結構，本著道技並重的藝術教育理念，在因人施教，在注重學生技法提高的同時，努力拓寬學生的藝術視野，讓學生在藝術體驗中感受藝術的真諦，體驗創造了快樂，培養和發展學生的藝術創新精神。在尊重傳統美術的前提下利用現代教學手段，最大限度地增大學生對優秀經典作品品讀範圍和對美術作品的感知能力、鑑賞能力，為以後的美術創作奠定堅實的基礎。
近幾年來他輔導的學生作品多次入選各類美術展覽並獲獎，其中2002級美教班的鄧雲同學的鳳畫作品《鳳攆麒麟》在2005年獲得了省第一屆大學生藝術展一等獎。
近幾年來先後承擔中國畫人物、山水、畫鳥、書法、速寫等主幹課程和基礎課程的教學工作，另外參與了省教育廳、省美術出版社組織的“二十一世紀高等院校美術專業教材《中國畫人物》第六章，第九章”編寫工作，獨立完成字數約2萬字。開辦 “中國畫藝術之美”、書法欣賞等專題學術講座。
科研方面：
許建康主要研究方向：一、中國畫創作與理論的研究；二、中國畫藝術跨文化交流的研究；三、美術學專業藝術設計專業廣告學專業教程改革的研究。作為一名大學老師，科研與創作水平的高低，直接關係到教學的效果的質量，沒有高水平科研與創作能力，所謂教學水平的高質量也就是一句空話。他認為作為從事大學美術教育的教師更應立足當代學術前沿，關注當代藝術發展的最新態勢，並積極參與其中，近幾年他的作品曾先後多次參加國內外重要展覽並獲獎。06年曾在韓國中北大學舉辦個人畫展，產生了較大影響。08年被安徽省文聯評選為“安徽省十佳青年美術家”。
成就榮譽
1998年：《春閨》獲“安徽省青年美展”銀獎（省文聯省美協主辦）
許建康作品1999年：《陽光-日子》入選第九屆全國美展並獲安徽省美展二等獎 《疏影》入選“中國畫三百家畫展”（中國美協主辦）
2000年：《秋韻》獲中國美術最高學術獎“金彩獎”銅獎（中國文聯，中 國美協主辦）
2002年：《水墨仕女系列》參加“水墨新方陣——全國當代水墨八人 展”（學術主持為著名理論家賈方舟先 生，北京國際藝苑美術 館主辦）
2003年：《月冷秦淮》獲“七彩世紀·江蘇省中國畫大展”優秀獎。（江蘇 省文化廳、上海美術館）
2004年：《雪域淨土》獲第二屆全國少數民族畫展優秀獎(文化部、中國美協主辦)
《徽州行吟》獲新世紀安徽省首屆美術大展銅獎（省文化廳、省美協主辦）
2005年：《西廂麗影》獲第十六屆世界造型藝術家大會.美術特展優秀獎（中國美協主辦）
5幅作品參加安徽省工筆重彩十二人聯展（省美協主辦）
3幅作品參加中央美院第七工作室材料與表現作品展（中央美院主辦）
2006年：《夜宴》入選“2006中國畫家提名展”（中國美協主辦）
在韓國忠北大學舉辦個人畫展2008年： 個人被安徽省文聯評為安徽省十佳優秀青年美術家。《雪 融》獲安徽省第二屆美術大展優秀獎（省文聯，省美協主辦）
2009年： 應德國漢諾瓦中國中心之邀赴德國舉辦作品巡展。
《風從山崗掠過》獲安徽省第三屆美術大展銅獎，（省文化廳、省文聯、省美協主辦、）
2011年：《人民教育家陶行知》入選安徽省重大歷史題材美術創作工程（省委宣傳部、省文化廳、省財政廳 主辦）
《少年中國》人選“回望百年--紀念辛亥革命100周年全國綜合材料美術作品展”（中國美協主辦）
2012年：《溪山清遠》參加第五屆美術報藝術節中國畫名家研究展。
2013年： 作品5幅參加“2013中韓水墨藝術交流展”（韓國駐華大使館主辦）
作品5幅參加“墨彩生輝心象脈動——學院名家推介展”（安徽省文聯主辦、）
《松下高士圖》參加第六屆美術報藝術節“國風——中國畫名家邀請展”。
多幅作品發表於《藝術家》、《美術》等藝術雜誌，並被國內外藝術機構和私人收藏。
