人物簡介
1978年畢業於北京農業大學畜牧系畜牧專業，1988-1989年在美國密西根州立大學進修動物遺傳育種。“九五”以來主持了12項國家和部級重大研究課題，擔任“九五”國家重中之重肉牛規模化養殖及產業化冀、魯、豫三省項目專家組副組長。主持國家科技重點攻關專題“中國西門塔爾牛新品種選育”、作為首席專家主持“十五”國家高技術863計畫“優質魯西黃牛新品系選育技術研究”、“十五”國家科技攻關計畫“肉牛雜種優勢利用研究與規模化養殖技術體系產業化示範”以及“十五”奶類重大專項“北方牧區現代化奶業生產技術集成與產業化示範”、國家農業科技跨越計畫“優質魯西黃牛選育及產業化示範”和“優質肉牛生產技術體系試驗示範”項目、農業科技成果轉化項目“農、牧區中國西門塔爾牛新品種推廣和高效生產”、引進國際先進農業科技948項目“優質高產西門塔爾牛凍精和胚胎引進”、國家外專局引智成果示範推廣項目“中國西門塔爾牛雜交改良推廣”等項目；作為第二主持人主持部重點課題“肉用牛生產性能分子數量遺傳學基礎研究”；作為主要執行人參加國家重中之重肉牛產業化招標項目“優質牛肉質量評定和分級標準”等同時還主持中韓、中意肉牛科技合作等項目。“十一五”期間主持國家科技支撐計畫重大項目“農林動植物育種工程” 優質肉用牛新品種選育；“十一五”國家科技支撐計畫重大項目“奶業發展重大關鍵技術研究與示範” 北方牧區舍飼半舍飼奶業生產技術集成及產業化示範；十一五”國家科技支撐計畫重大項目“畜禽健康養殖與新型工業化生產模式研究與示範” 羊、肉牛等規模化健康養殖技術研究與產業化示範等。
突出成就
20多年來，許尚忠研究員帶領課題組成員為實現在西門塔爾牛群體規模比較小的情況下育成乳肉兼用中國西門塔爾牛新品種的總目標，分別在新疆、四川、內蒙古、吉林等省(區)的7個國家級種畜場和5個育種基地、首次採用國際上先進的開放核心群育種體系(ONBS)多血緣系的核心群選育，以總性能指數(TPI)進行種牛評定,利用人工授精(AI)和胚胎移植(ET)等生物新技術，提高種公牛選育和種子母牛利用強度並引入以伽瑪曲線、肉用體型評定和成母牛線性體型評定的選育手段，提高對乳肉性能選擇準確性；同時通過染色體、血型檢測技術,進行了種子公牛和母牛遺傳種質監測，並建立了計算機育種管理系統,制定了母牛飼養管理規範、種公牛後裔測定規範和品種鑑定標準。為建立開放核心育種體系(ONBS)，以國家重點種畜場為育種核心群，形成草原、平原、山區三大類群，種群規模達100萬頭,育種核心群2178頭，母牛產奶量超過4300千克,乳脂率4.03%；並出現了11740千克的高產個體和平均產奶7154千克的高產群體。種公牛體重達1100－1200千克，種母牛體重達550－650千克。97頭經強度肥育的雜交改良牛22月齡平均體重573千克，屠宰率61%，淨肉率50%。育種核心群每年向社會提供特、一級種公牛250頭，用於我國肉牛雜交改良供種達60%，起步早的地區已進入多種育種方式自群選育發展階段。在太行兩麓半農半牧區建立了40萬頭的西門塔爾牛雜交繁育區，在皖北、豫東、蘇北農區建立了25萬頭改良區，松遼平原、科爾沁草原建立了50萬頭級進雜交群體。這些地區的雜交母牛擠奶，公犢育肥、屠宰、奶肉加工、出口創匯等流通渠道已初具規模。與其它品種相比，該牛種乳肉兼用較適合農區半農半牧區飼養，它的推廣套用，取得了顯著的社會經濟效益和良好的生態效益，為貧困地區農牧民脫貧致富，為我國牛品種改良作出了重要貢獻，使一個外國牛種中國化。而現在正在進行中國黃牛品種國際化的育種創新體系的建立，利用常規育種技術、超音波活體測定和分子遺傳標記新技術選育中國黃牛肉用新品系。
主要著作
已出版《肉牛高效生產實用技術》等著作5部，拍攝《中國西門塔爾牛》等電影電視片3部。在《Animal Genetics》、《Journal of Animal Science》、《Asia-Aust Journal Animal Science》、《遺傳學報》、《畜牧獸醫學報》、《遺傳》、《農業生物技術學報》等學術雜誌上發表論文100餘篇。為國家各部委起草“2116”工程、“農業科技發展綱要”畜禽遺傳育種等重大專題報告9篇，為中央電視台“金土地”、“農民之友”、“農事指南”、“科技苑”和中央廣播電台“科技大視野”欄目做專題講座22次。先後赴美國、加拿大、瑞士、義大利、法國、德國、荷蘭、韓國、澳大利亞等十個國家進行16次學習考察，參加國際學術會議及合作研究，同國際一些肉牛品種協會建立了廣泛的聯繫，為我國養牛業發展作出突出的貢獻。
人才培養
許尚忠研究員指導培養畢業研究生共四十餘名。目前在讀研究生18名，其中博士後1名，博士11名，碩士6名。此外，還為國家人事部選派邊疆少數民族地區雲南省大理州、新疆庫爾勒畜牧局、內蒙古高林屯種畜場等地16名學員進行了六個月短期培訓，承擔國家人事部西部之光訪問學者培訓等任務。這些畢業學生遍及國內外各大院校和研究單位，他們已成為該領域的科研骨幹。
獲得榮譽
許尚忠研究員是農業部優秀共產黨員。現已有4項課題通過科技成果鑑定，獲國家科技進步二等獎一項（主持），省部級科技進步獎3項。
