內容簡介
這是本餐廳設計圖譜。書本收錄了設計案例33個。這些案例均系世界著名空間設計師設計。每個案例下面都有簡短的設計說明,中英文對照。
全書內容豐富,設計精美,適合廣大空間設計師,尤其是專注於餐廳設計的專業人士參考閱讀。
目錄
前言
Ajima-Ashibi餐館
Ajito酒吧休閒所
義大利貝拉
布里斯餐館
波希米亞大使館餐廳
中國之家
De NWE Vorst劇院餐廳
菲博利卡餐廳
獵鷹餐廳
盛宴村莊
流動餐館
生薑男孩餐廳
幸運小精靈餐廳
梅賽德斯-賓士博物館餐廳
梅爾卡餐廳
牛扒餐廳
奧利弗梅爾餐館
Parkside餐廳酒吧
胡椒薄荷灣餐廳
雨餐廳
Domiriga餐廳
Praq餐廳
岩石餐館
Sato餐館
塞里餐館
小盤子餐廳
禁閉酒吧
澳門新葡京酒店8餐廳
斯坦頓社交餐廳及休閒室
托爾餐廳
威利餐館
Witloof餐館
索引
注意問題
第一方面:設計遵循整體家居風格
餐廳裝修設計風格選擇時,可以與家具風格相一致,也可以通過喜好來定獨立風格。有些人已經有餐桌椅等餐廳家具,可以根據家具風格設計。
第二方面:暖色系顏色會刺激食慾
人們在享用美食的時候,環境的因素將會影響食慾,比如說,餐廳的顏色就是其中因素之一。裝修設計時,可以考慮選用暖色系,如黃色、橘紅色等,這些顏色讓人覺得很溫馨,還能刺激人的食慾。當然這些也並非絕對的,根據自己的喜好進行選擇搭配。
第三方面:餐桌搭配餐廳空間大小
大餐桌配小餐廳,小餐桌配大餐廳,影響餐廳空間,感官上也不舒服。餐廳裝修設計時,可以在現場按照自己的喜好先測量數據,與整體做比較,避開過大或過小。
第四方面:軟裝修烘托整體的氣息
軟裝修能彌補餐廳硬裝修的不足,以及還能突出整個裝修設計風格。餐桌布及窗簾等布料飾品等的面料應選用耐髒易清潔的,牆上的裝飾畫也儘量選擇溫馨和清爽的主題,配合餐廳整體。