西餐服務員崗位作業手冊

名：酒店服務人員崗位培訓叢書出 經濟計畫與管理內容簡介《西餐服務員崗位作業手冊》從西餐服務員崗位實際出發，系統介紹了其崗位職責、西餐服務具體的作業程式和作業內容及西餐服務過程常用到的日常英語等內容。 《西餐服務員崗位作業手冊》主要適合於酒店、西餐的作業人員或欲從事此類工作的人員及酒店旅遊培訓機構或人員參考使用，為其提供可以參照操作的標準及工作規範。

圖書信息

作者： 滕寶紅 編 叢 書 名：酒店服務人員崗位培訓叢書
出 版 社： 人民郵電出版社ISBN：9787115181268出版時間：2008-07-01版次：1頁數：142裝幀：平裝開本：16開所屬分類：圖書 > 經濟 > 經濟計畫與管理

內容簡介

《西餐服務員崗位作業手冊》從西餐服務員崗位實際出發，系統介紹了其崗位職責、西餐服務具體的作業程式和作業內容及西餐服務過程常用到的日常英語等內容。《西餐服務員崗位作業手冊》主要適合於酒店、西餐的作業人員或欲從事此類工作的人員及酒店旅遊培訓機構或人員參考使用，為其提供可以參照操作的標準及工作規範。