走進童話,邂逅突尼西亞藍白小鎮
地中海對岸的突尼西亞，那裡的建築一律白色。有個叫西迪布賽的小鎮，是個聚居著藝術家的魅力小鎮，所有的建築都是白色，所有的門窗都是藍色。鎮上白色房屋依山而建，錯落有致，房屋院門、窗戶和樓梯扶手都被漆成天藍色，與地中海蔚藍色海水構成和諧的畫面
簡介
西迪・布塞始建於13世紀，羅馬文明、希臘文化、猶太文明甚至是已經消亡的汪達爾人的歷史，都在這個小鎮留有痕跡。
這裡將北非的粗曠風情和歐洲的優雅氣息結合得恰到好處，充滿了浪漫的氣息。因此，這裡�被美國《國家地理》雜誌評選為世界上十大浪漫小鎮之一，也是全球十大“世外桃源”之一。
藍白相間的安達盧西亞式小屋從山腳一直延伸到山頂，高高低低，錯落有致。狹窄的巷子曲折悠長，一路相伴的陽光也明明暗暗。這裡曾是西班牙人逃離宗教迫害的天堂，深受法國建築文化的影響，在小鎮中穿行，好像時光幻化，空間轉移。琳琅滿目的手工藝品沐浴在陽光下，被賦予鮮活的生命。
午後的小鎮很安靜，一切仿佛還在安睡。只有綠色的樹和五彩的花貼著白牆肆意地在生長。九重葛是突尼西亞最常見的一種花，它的莖幹奇形怪狀、千姿百態，或左右旋轉、反覆彎曲，或自己纏繞、打結成環，散散漫漫的枝丫，把藍白小鎮裝點成斑斕流瀉的花園。在窗欞上、木門上，隨手可以觸摸阿拉伯式的蔓藤渦卷，以及伊斯蘭的星月裝飾圖案。恍惚之間，不知身在何方。就這樣在慵懶的時光中走走停停，有時安坐在草蓆咖啡館的長凳上，有時又斜倚在宛若畫框的台階旁，直到黃昏。
此時最浪漫的事情，莫過於像突尼西亞人一樣，在臨海的咖啡館手捧一杯咖啡，靜靜等待夕陽落海。這裡視野開闊，海面波光粼粼，碎金閃閃爍爍。每一個白色的圓屋頂都被巨大的光環籠罩著，又漸漸暗淡。海浪的每一次起伏，都是與柔美夕陽的用力擁吻。
最佳旅遊季節：全年
語言：阿拉伯語 法語
交通
西迪・布塞位於突尼西亞市20公里的地中海南岸。
美食
在小鎮可以觀海的咖啡館喝一杯咖啡或者當地特色的薄荷茶，是難得的享受。或者在小鎮的水煙店裡試著像當地人那樣吸一下水煙吧。
突尼西亞菜起源於柏柏爾人菜系，味道非常鮮美，並且大多數的食材都取自當地。在烹飪時，突尼西亞人喜愛較清淡的口味。但搭配的小菜不會少，而且你可以根據個人的喜好，添加鹽或者黑胡椒、辣椒。他們注重對色澤、火候的把握，喜歡用番茄醬潤色和調味。這種典型的烹飪在北非地區也有較廣的分布。但各國的做法有所區別。
開餐是各種青菜水果混合的沙拉，有西紅柿、洋蔥、青椒、紅椒、黃瓜、蘋果等，味道清新可口，再點綴一些鮪魚碎，別樣鮮美。
Brick是另一種特色的突尼西亞菜，有點類似我們的春卷。它的做法很多，樣子各不相同，有三角形、扇形、草帽形，餡兒也隨個人口味多有變化。
主菜是傳統的couscous，以羊肉或魚肉為主料，搭配煮製的胡蘿蔔、土豆、羊肉、西葫蘆、肉腸等，再與蒸好的小麥或大麥製品混合在一起，美味可口。
飲食在這裡可以說是一門名副其實的傳統藝術，一般來說，正餐會以Chorba開始，一種味道鮮美的湯，或者是Brick，一種上面有餡或者是蛋的煎餅，除非更喜歡叫上一份沙拉。"古斯古斯"――一種用麥粉團加上蔬菜以及肉類或者是魚肉做成的食品，可謂是突尼西亞的國菜了。此外還可以試試魚雜燴，豬油火腿蛋糕，瓦罐羊肉和烤全羊等。這裡的傳統飲料是薄荷茶（一種極甜的綠茶），當地的啤酒，果汁以及礦泉水。突尼西亞人極少去餐廳吃飯，所以好的餐廳較少，但是隨處可見的小飯館仍然可以品嘗到鮮美的烤肉。
購物
和歐洲的大都市相比，突尼西亞市的商場顯得遜色，店內的高檔時裝和化妝品都是從鄰國義大利、法國、德國等地進口的。
突尼西亞當地的手工藝品種類繁多，不過在不斷迎合遊客品味的同時，那些帶有傳統特色的物品卻已經越來越難找了。當然努力淘一淘還是能發現一些好東西的。在突尼西亞的伊斯蘭教區內，首飾、銅盤、皮包、水煙筒、陶器、布料、香料等值得購買，此外還有東方麵點和當地特色水果。
陶器
突尼西亞長久與藝術陶器有不可分割的關係因為納布勒（Nabeul）是旅遊必經之地。因此成為陶器販賣重地。
皮革製品
突尼西亞商品里皮革製品是重要商品之一。很多是來自墨西哥，但價錢不便宜。本地皮革製品來自卡倫（Kairouan），有駱駝皮、驢鞍、皮夾、皮帶等物。
銅製品
銅製品亦被廣大販售。如各種此尺寸的銅盤、咖啡桌等。或許尺寸太大在運送上有問題，但卻不失為不錯的紀念品。
裝飾品
阿拉伯的裝飾品，尤其是黃金製品，往往會有俗麗的感覺。The Hand of Fatima 是傳統阿拉伯設計，通常是銀製品。從小的耳環到大的項煉都可找到。另外還有金銀雕刻而成的手鐲及足踝煉，分別是海帝德（Hedeyed）及霍科（Kholkal）。金銀製品都有官方印鑑及等級，選購時要注意。
首飾
金銀首飾有悠久的歷史，並且製造精良。其成色請參考官方的標記：
馬頭或牡羊頭：18K金
蠍子：9K金
葡萄串：900/1000銀
古羅馬人頭像：800/1000銀
手工藝品
契奇阿斯（Chechias）：突尼西亞男人戴的小型紅色毛氈帽，約突幣五元。
草編商品：方型草編竹籃，實用又便宜。草帽及扇子最受歡迎。
香精：各地都可買到， 從五公撮到半公升都有。
沙玫瑰：石膏被溶解後再乾燥多次，作成像砂一樣，再製成漂亮的形狀。便宜漂亮，卻不易攜帶。
駱駝玩偶：從小如口袋的尺寸到真駱駝尺寸的三分之一都有。突幣三元五起。
