菜餚簡介
製作
難度:簡單所需時間:十分鐘
菜品口味:其它
主要工藝:炒
主要食材:豬肉類
食材明細
臘腸 200g
西芹 100g
木耳 200g
油 適量
雞精 適量
做法
1.西芹去筋切段,放入鍋里焯水後撈起備用,炒鍋下油燒熱,放入臘腸翻炒。
2.放入木耳,加適量清水蓋鍋燜一會兒,將西芹放入,加雞精調味即可。
西芹 木耳 雞精
製作
難度:簡單臘腸 200g
西芹 100g
木耳 200g
油 適量
雞精 適量
1.西芹去筋切段,放入鍋里焯水後撈起備用,炒鍋下油燒熱,放入臘腸翻炒。
2.放入木耳,加適量清水蓋鍋燜一會兒,將西芹放入,加雞精調味即可。
臘腸 做法 2.放入木耳,加適量清水蓋鍋燜一會兒,將西芹放入,加雞精調味即可。
食材明細西芹 150克豆乾 80克木耳 50克臘腸 一根蔥姜...木耳泡發洗淨,撕成小塊,蔥切末,姜切絲。 6熱鍋下油,放入少許薑絲炒香,再放入臘腸翻炒至出油。 7再放入西芹、木耳、豆乾。 8加一勺美...
2、西芹摘掉葉子取莖切小粒,胡蘿蔔去皮切片,黑木耳事先用水泡發後洗淨摘小朵,臘腸切片備用。 貼士1、淮山去皮後很容易氧化變黑,所以去皮切好後要立刻用水焯...
特色 操作 貼士《炒爆熘》,是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄*口蘑西芹白果炒口蘑口蘑菜心白扒口蘑木耳蔥爆木耳...香乾炒芹菜玉筍炒香芹百葉炒芹菜西芹西芹百合西芹炒香菇西芹炒蜇皮麻花炒西芹西芹炒年糕西芹炒香菇鮮核桃炒西芹...
內容簡介 圖書目錄豆腐 豬肉 羊肉
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄玉米炒魚米 川香烏冬婆辣魚 百合西芹木耳炒魚滑 鮮椒魚柳... 一品茄片 腐竹花生熗芹菜 芹菜炒粉 板粟炒西芹...腐竹 肉片滑子菇 肉絲雪裡蕻 三絲炒西芹 三鮮滑子菇...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄香烏冬婆辣魚/百合西芹木耳炒魚滑/鮮椒魚柳榨菜烏魚絲/小魚乾炒茄絲/香芹.../腐竹花生熗芹菜/板栗炒西芹碧綠芹香黑木耳/乳香香芹脆藕/河塘小炒甜豆炒蓮藕...粉條/肉末韭菜炒腐竹肉絲雪裡蕻/三絲炒西芹/三鮮滑子菇森林小炒/韭黃炒...
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