西絲西芹湯

主料：紫菜25克、豆腐絲、冬筍、西芹各50克。 調料：香油、鹽、胡椒粉、味素。 1、豆腐絲洗淨；冬筍洗淨，切成絲；西芹擇去葉子，洗淨，切成絲，備用。

西絲西芹湯材料：

主料：紫菜25克、豆腐絲、冬筍、西芹各50克。
調料：香油、鹽、胡椒粉、味素。

西絲西芹湯的做法：

1、豆腐絲洗淨；冬筍洗淨，切成絲；西芹擇去葉子，洗淨，切成絲，備用。
2、鍋置火上，放入適量清水，加鹽燒沸，放入豆腐絲、冬筍絲燒沸，再放入西芹絲、紫菜，再次煮沸後，淋上香油，撒上胡椒粉、味素，攪拌均勻即可。