所需食材
主料
•雞蛋2個
•洋蔥1個
•西紅柿1個
輔料
•植物油適量
•雞精適量
•鹽適量
製作步驟
1.將雞蛋打散,番茄、洋蔥切成小方塊備用;
2.油燒至8成熱,倒入蛋液,煎至金黃;
3.倒入洋蔥塊翻炒30秒左右。再倒入番茄塊翻炒20秒左右,調入食鹽即可出鍋。
西紅柿洋蔥炒雞蛋是一道簡單的家常菜,主料是雞蛋2個、洋蔥1個、西紅柿1個。
•雞蛋2個
•洋蔥1個
•西紅柿1個
•植物油適量
•雞精適量
•鹽適量
1.將雞蛋打散,番茄、洋蔥切成小方塊備用;
2.油燒至8成熱,倒入蛋液,煎至金黃;
3.倒入洋蔥塊翻炒30秒左右。再倒入番茄塊翻炒20秒左右,調入食鹽即可出鍋。
洋蔥西紅柿炒雞蛋是由洋蔥、西紅柿、雞蛋等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。
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