做法
| 1.蔥切小片，五六片就好，西紅柿切小塊，熱油，放蔥，炒香，在放西紅柿和番茄醬，在鍋里多炒會，西紅柿要變得軟爛 | |
| 2.加水，等水燒開，加入麵條，用澱粉溝汁，倒入，並加雞蛋 | |
| 3.放醬油少許，為了讓顏色深，顯得有味道，再放鹽，糖少許，味素，麵條軟了就可以關火出鍋了 |
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