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西米[西米]
西米，又叫做西谷米，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。西米，在中國廣東等沿海地區，也叫做沙穀米、沙弧米。產於南洋群島一帶，西米...
概述 產地與來源 營養分析 美味菜譜 古籍記載 -
西米[（西米）]
西米，又叫做西谷米，產於南洋群島一帶，西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。適宜體質...
概述 產地與來源 營養分析 美味菜譜 古籍記載 -
蓮子淮山燉西米
主料:蓮子40克 西米40克 山藥40克
做蓮子淮山燉西米的材料 蓮子淮山燉西米做法 -
西米[（積分系統）]
西米，又叫做西谷米，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。西米，在中國廣東等沿海地區，也叫做沙穀米、沙弧米。產於南洋群島一帶，西米...
概述 產地與來源 營養分析 美味菜譜 古籍記載 -
西米[食物]
西米，又叫做西谷米，產於南洋群島一帶，西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。適宜體質...
概述 產地與來源 營養分析 美味菜譜 古籍記載 -
西米
西米，又叫做西谷米，產於南洋群島一帶，西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。適宜體質...
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蓮子羹
蓮子羹，廣東傳統甜品之一，冷食、熱食均宜，具有清心順氣的功效，根據配料不同可以做出多種口味。其中的蓮子能夠強心安神，有較好的保健效果。
原料 製作方法 附註 特色 分類做法 -
西米[棕櫚樹類的樹幹加工製成的可食用西米澱粉]
西米由棕櫚樹類（Metroxylon sp)的樹幹、樹身(莖)加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的的可食用西米澱粉，最為傳統的是從西谷椰樹（又名莎...
產地分布 食用方法 美味菜譜 主要功效 飲食文化 -
西米露[有小西米、中西米和大西米三種，]
西米由棕櫚樹類（Metroxylon sp)的樹幹、樹身(莖)加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的的可食用西米澱粉，最為傳統的是從西谷椰樹（又名莎...
產地分布 食用方法 美味菜譜 主要功效 飲食文化 -
西瓜蓮子凍
西瓜蓮子凍產山東省萊西有大量栽培，萊西市河頭店鎮出產的南嵐西瓜以瓤沙、味甜、水多、營養豐富而聞名。
西瓜 品種 產地 用途 蓮子
