西春發

西春發,公私合營後的西春發前身為“東富友”後“西春發”兩家飯店。東富友飯店，為1949年前的吉林市著名飯店。創始於二十世紀三十年代初期。早年主要製作簡單麵點、包子等，後成為著名飯店，並為吉林東西南北四大飯店之首，即東富友、西春發、南來順，和北山飯店。二十世紀六十年，隨著公私合營運動，其與西春發飯店合併，即為如今的“西春發”。東富友飯店的創始人姓畢，夫人姓賈，其女兒為畢世傑（1938.10-2013.5），吉林大學經濟學教授，曾為吉林大學研究生院副院長。