西式濃湯

用料

材料
胡蘿蔔
火腿
香菇
甜玉米
黃油
芝士
麵粉
牛奶
煉乳

做法

1. 準備原材料。香菇在冰櫃里忘記照了
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2. 玉米煮熟後切碎,火腿、胡蘿蔔、芝士切丁,香菇切片。
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3. 黃油化開,遮住鍋底即可
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4. 炒香胡蘿蔔、香菇、火腿
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5. 加水煮一煮,咕嘟咕嘟
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6. 再加水、牛奶、煉乳、芝士,煮。過程中要不停攪拌。
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7. 加兩勺麵粉,大火。攪拌不能停。
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8. 一邊攪拌一邊煮,待湯汁濃稠,關火!
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9. 盛出一碗來涼著,趁著空閒把廚房一收拾,然後湯的溫度正好喝~~是不是相當美味!!!哈哈~~
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