何為複方植物發酵原液
植物發酵原液通常是指一些天然新鮮蔬菜、水果、糙米、菇類、藥食同源中藥等植物經一種或多種益生菌發酵,產生的含有豐富的酵素、維生素、礦物質、胺基酸、各種有機酸、多糖等營養成分的混合液經過濾除去雜質後得到的液體。
通過發酵,原材料的貨架期、風味、質地都可以得到改善,還可以去除不良成分,使對人身體有益的成分得到加強,並新生出許多有益於身體的酵素。
發酵(fermentation)歷史
整個過程是從自然發酵(內源菌)到純菌發酵(添加外源益生菌)。
十九世紀中葉,工業革命及微生物學的繁榮。
1962年,Summer教授從大黃豆中提取尿素酵素。
到了近代,批量發酵,發酵過程控制(微生物、pH、溫度、濕度),發酵菌種及產物研究(菌種鑑定、菌群動態分析、)。
為何要喝酵素
人為什麼會生病
發病來源 | 在體內的變化 | 症狀 | 預防 |
紫外線 X光 食品添加物 空氣於染 水源於染 氧(呼吸) 煙、酒 激烈運動 藥品 農藥 緊張壓力 電磁波 新陳代謝 油炸炭烤 | 導致現代人體內缺酵素的現象嚴重 | 老化 斑點 白內障 黃斑部病變 動脈硬化 風濕關節炎 阿茲海默症 口腔癌 癌症 慢性文明病 器官障礙 心臟病 中風 老人痴呆症 | 服用真正純天然的植物酵素的補充 |
為何說沒有酵素就沒有生命
酵素的基礎理論◎攝食是為了獲取適當的養分以維持生命。
◎人類屬雜食性動物同時具有門齒(切斷)、犬齒(撕裂)及臼齒(研磨)。
◎消化作用-將食物由大分子分解成小分子的過程-由消化系統完成。
>澱粉分解成葡萄糖,蛋白質"胺基酸,脂質"脂肪酸及甘油。
◎消化系統分成消化管及消化腺。
>口腔。
>咽-控制進入。
>食道-食物通過,不分泌消化液。
>胃-容納食物,胃腺分泌胃液,含鹽酸可殺菌,酵素初步分解蛋白質。
>小腸-消化與吸收養分及水分的主要器官,十二指腸(前段)-食物在此被完全。
消化,空腸(中段)-幫助吸收養分,迴腸(末段)-有絨毛(微血管及乳糜管),
是吸收養分及水分的主要場所。
*肝臟分泌膽汁儲存在膽囊,經由導管注入小腸前段,不含酵素,具乳。
化脂質的功能,變成脂肪小球,有助酵素的作用。
*胰臟分泌胰液,可分解醣類、蛋白質和脂肪。
*腸腺分泌腸液,可分解糖類和蛋白質。
>大腸-可吸收水分及礦物質,可分成盲腸,結腸-吸收殘餘水分,直腸-接肛。
門,糞便含食物渣滓、剝落的大腸壁細胞及腸內細菌混合而成。
◎無分解纖維素酵素,纖維素會增加糞便體積,提升腸壁壓力,有助排便順暢。
◎人體的消化系統是一個精緻的發酵槽。
>民以食為天-人類為了維持生命,必須攝食以補充養分。
>從食物進到人體開始,經過幾小時就可消化(發酵)完成,將大分子變成小分子(澱粉"葡萄糖,蛋白質"胺基酸,脂質"脂肪酸及甘油),營養為人體吸收,渣滓則伺機排出體外,這叫消化作用,而在大變小的過程中需要酵素來催化,故酵素又稱催化酶。
>人類如果沒有酵素,那么吃進去的營養就無法消化吸收,人的生命就無法維持,所以說「沒有酵素就沒有生命」 。
◎人體酵素在流失,是誰在坑殺體內酵素 。
>食物經消化後會轉成營養為人體所吸收,一部分轉成人體熱量所需,一部分轉成維持生命所需(包含酵素) 。
>酵素在攝氏44度以上,活性會下降;隨著年齡增長,器官逐漸衰退,酵素的分泌也逐漸下降 。
>熟食及精緻飲食等於無酵素飲食;暴飲暴食大大消耗人體酵素;當然環境污染及水污然也間接消耗了人體酵素 。
>三高充斥;癌症大幅增加;初老族也來了,原來是「自己」在坑殺自己的酵素。
◎人工發酵槽(虛擬的消化系統)應運而生 。
>為了補充人體快速流失的酵素暨減輕人體酵素的負擔,使其發揮更大功效,讓人類生命得以延續,而有人工發酵槽 。
>採用百種以上之蔬菜、水果及生藥材遵古元真古法釀造所誘導出純天然之植物精華-複方植物發酵原液,含有豐富的植物酵素群、微生物的代謝物(胺基酸)及活性營養素(分子小,人體可直接吸收) 。
>營養免疫學-均衡就是營養,人體是一個精密的化學工廠,只要能提供足夠的營養素,自愈力及免疫力的機制就可適時啟動,讓身體的機能運作正常,生命得以維持。
>從0歲到100歲以上,不分男女老幼、孕婦產前產後、體質燥熱或虛寒、飲酒前後、病中調理或病後保養及年老氣虛等均可飲用,搭配西藥、中藥或健康食品效果加倍 ,飯前、飯後、原液、稀釋、與蔬果汁、酒、咖啡調和飲用皆可,長期飲用不會囤積體內、造成負擔。
益生菌
◎人類微生物組計畫(HMP)研究表明,人體內微生物達萬餘種,它們存在於皮膚上、呼吸道中和消化道內。這些微生物中大多是有利於人類健康的,也有少量有害的細菌存在,他們在健康的人體內達到一個平衡態。當有害的細菌增多時,便會引起人體病變。
◎植物發酵液中的益生菌可以增加人體內有益菌的含量,改善人體微生物平衡。
酵素有益身體的六大作用
大豆和牛乳發酵製品 | 加拿大學者A.I. Masotti/單核細胞和巨噬細胞模型 | 具有免疫調節生物活性 |
小麥胚芽發酵提取物 | Hidvegi M, Mueller T等/多種腫瘤細胞系 | 有抗腫瘤的作用,主要表現為對腫瘤細胞增殖以及腫瘤細胞轉移的抑制作用 |
黃豆發酵提取物 | Nam Y等/小鼠模型 | 可有效控制體內脂肪及膽固醇含量 |
薑黃發酵提取物、大蒜紅麴黴發酵提取物 | 王婭等、大鼠模型 | |
海苔發酵提取物 | 董銀卯等;Ramesh T; | 降血壓作用,治療心血管疾病方面的潛在價值 |
火龍果的酵素液; 人參發酵提取物; 米麩發酵提取物 | Kim D | 抗衰老 |
多種蔬菜水果的發酵液 | 趙金鳳等 | 潤腸通便的功能 |
1、解酒護體,改善宿醉:
通過酵素生成解酒酶,在消化中分解體內酒精,避免對胃、肝、血管造成傷害。
2、淨化排毒,調整體質:
本品具有極強的活性,能夠將體內毒素、代謝廢物迅速排出體外,調整體內環境。
3、預防三高,增強代謝:
本品進入血液循環系統後,在心臟、血管中軟化、分解血管堵塞處,同時具有降低血脂、血糖等作用。
4、調理腸胃,改善消化:
不同酶具有不同的分解反應,本品酵素有機、多酶成分,可以促進各種營養的充分吸收,又避免過度攝入的情況,具有調理腸胃,改善整個消化系統的功效。
5、降脂減肥,輕身塑形:
通過飲用本品,促進新陳代謝的進行,降低過剩營養的攝入,促進脂肪、澱粉的代謝。
6、緩解高壓下引起的心氣虧虛,精神疲勞、煩痛等症狀:
酵素被快速吸收直接作用於體內,能夠調動你體內氣血的一般運轉,修復心氣通順,調整氣機平穩,達到保護心臟肺腑,開胸順氣,舒肝解郁、營養心神的作用。
食用酵素後的好轉反應
在一般食物療法中,由於體質的好轉,身體常有異常現象的呈現,此種異常現象的呈現,一般稱好轉反應或瞑眩反應。在眾多的健康食品當中,酵素所產生的好轉反應,其程度與發生率都很輕很低,其發生反應的原因,並無法完全了解,其可能原因,絕大多數與體內的排毒作用有關,而以特殊體質的人較容易產生瞑眩反應。
反胃嘔吐:
心理排斥作用,口感不能適應,造成反胃現象。
皮膚發癢或出疹:
排毒現象,通常發生於肝臟不好或皮膚容易過敏的人。
身體略感酸痛:
身體往健康的方向運作時,身體較弱的部分就會有反應,大都尿酸過高或痛風患者,較有酸痛現象的產生。
胃感覺些許的刺痛:
此一現象為酵素對潰瘍的部分產生分解潰瘍細胞的刺激反應。
舌尖發麻、喉嚨發癢:
此現象是因為天然酵素為高活性,所以舌尖會發麻,喉嚨若有輕微的發炎,即會有發癢刺激的感覺。
糞便成黑色:
這是宿便(舊便)排出的現象。
糞便帶有血絲:
因體內帶有內傷、潰瘍或曾經中風、淤血、患有痔瘡的人,亦有血便現象發生。
夜晚精神好,睡不著:
此一現象的發生是因為酵素分解、消耗多餘的脂肪,轉化為熱能而產生亢奮作用。
暈眩現象:
此現象通常發生於血糖較低者,食用時會消耗體內多餘的脂肪而使血糖降低。
經期間排血量增加:
因為酵素的活化作用、子宮韌性強化,一段時間後此一現象即會消化。
更年期女性月經再生:
恭喜你!你又變年輕了。因為酵素的活化作用,能刺激內分泌激素的生長,返老還童所致。