補血豬肝湯

補血豬肝湯

補血豬肝湯是一道美味佳肴,主料包括豬肝、蕃茄、冬粉。

做法

1.蕃茄色澤艷麗、飽滿,豬肝一定要買好的牌子,愛森豬肉我覺得不錯!
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2.豬肝不是切,是片,片成薄片,儘量薄一點,要有耐心,小心不要傷到手!蕃茄切塊備用。
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3.豬肝里加入澱粉,要用的醬油、糖根據口味實現調好備用!
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4.醬油、糖、豬肝、澱粉混在一起,等個十來分鐘以上,我一般半小時。
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5.起個油鍋,然後煸炒豬肝
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6.煸好的豬肝
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7.鍋子洗乾淨加水、醬油和調味煮開,水開後加入炒在一起的豬肝和蕃茄,邊上一個鍋子煮冬粉,冬粉煮好撩出,二合一,一碗鮮美營養的豬肝冬粉湯誕生!
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