基本信息
封面ISBN：10位[7503851759] 13位[9787503851759]
出版日期：2008-4-1
定價：￥12.00 元
內容提要
西瓜是一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生素；清熱解暑，對治療腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可醃漬、制蜜餞、果醬和飼料。種子含油量達50%，可榨油、炒食或作糕點配料。西瓜的產量和面積在世界水果中僅次於葡萄、香蕉、柑橘、蘋果，居第5位，西瓜又是我國人民傳統的夏令水果，占夏季上市水果總量的70%以上。在農業結構的不斷調整中，西瓜生產是農民致富奔小康的重要途徑之一。隨著人們生活水平的提高、家庭小型化以及旅遊業的發展，西瓜的市場需求正朝著由大果型向小果型轉變，由有籽西瓜向無籽西瓜過渡，由普通型向特色型發展。西瓜市場也由季節性供應（6—8月）向周年供應發展，尤其是節假日已成為高檔水果之一。優質、果形小（攜帶方便）、皮薄（可食率高）、適於周年生產的小西瓜備受瓜農和消費者的歡迎。
我國西瓜上市季節差異較大，季節性過剩和季節性短缺的矛盾同時存在。因此，必須正確把握市場規律，突出特色，找準優勢，因地制宜採取措施，向優質化、無公害、多樣化、高效益的質量效益型生產發展，走可持續農業發展的道路，促進西瓜產業健康有序的發展，從而使種植者增產增收。
編輯推薦
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目錄
前言
1 小西瓜大市場高收益
1 袖珍西瓜在我國的栽培情況如何？
2 袖珍西瓜有哪些品種優勢？
3 各地培育袖珍西瓜有哪些成功實例？
4 近年來西瓜的價格走勢如何？
5 我國西瓜種植有哪些成功的經驗？
2 袖珍西瓜的生物學特徵
6 袖珍西瓜有哪些形態特徵？
7 袖珍西瓜的生育過程分為哪幾步？
8 袖珍西瓜的生長有哪些環境要求？
9 袖珍西瓜的果實發育有哪幾個階段？
10 西瓜生長與結果有什麼關係？
3 名優袖珍西瓜的品種
11 如何購買袖珍西瓜良種？
12 名優袖珍西瓜有哪些品種？（視頻1）
4 袖珍西瓜育苗技術
13 苗床如何設定？（視頻2）
14 營養土如何配製？如何消毒？（視頻3）
15 西瓜種子如何處理？（視頻4）
16 西瓜種子如何播種？（視頻5）
17 怎樣對瓜苗進行嫁接換根？（視頻6）
18 夏秋季節如何降溫育苗？
19 苗期如何管理？
5 袖珍西瓜栽培技術
20 如何整地施基肥（1月中下旬至2月中上旬）？（視頻7）
21 定植有哪些方法？時期和密度如何確定？（視頻8）
22 定植後需做哪些管理工作？
23 如何對西瓜進行人工輔助授粉？（視頻9）
24 西瓜需要哪些微量元素和生長素？
25 什麼是三膜覆蓋栽培技術？（視頻10）
26 三膜覆蓋栽培應掌握哪幾項關鍵技術？（視頻11）
27 長江流域地區西瓜早熟栽培的技術要點是什麼？
6 西瓜的生理障害及病蟲草害防治
28 袖珍西瓜的生理障害主要表現在哪些方面？
29 瓜田雜草是如何產生的？（視頻12）
30 如何進行土壤處理？
31 套作田如何滅麥茬？
32 如何防除禾本科雜草？
33 化學除草應注意哪些事項？
34 如何識別和防治西瓜枯萎病？
……
7 袖珍西瓜的採收
參考文獻
