主要經歷
袁士疇1960年7月，畢業於北京大學生物系植物生理專業（五年制）。據有關資料顯示，袁士疇曾先後在湖南生物研究所任植物生理研究室主任、湖南農科院土壤肥料研究所耕作室副主任。
1965年，調天津程林農校任專業課教師、教務主任等。
1980年8月1日，調來北京市農林科學院情報資料室，先後任該室編輯、編輯室主任、副所長、所長，1987年調院科研管理處任處長，院學術委員會副主任。
1996年，退休。
1985年，參與創辦北京農學會，任秘書長；北京市科協第四、五、六屆委員；中國農學會第七、八屆理事；中國農業技術經濟研究會副理事長；中國農業現代化研究會副理事長。
2000年，起擔任北京市人民政府顧問（科普組）。
1994年，獲國務院特殊津貼。
1997年，獲全國“三下鄉”活動先進個人稱號。1999年被評為“全國科普工作先進工作者”。
在情報所期間，創辦了公開發行並有廣告刊登和對外資格的二級刊物《北京農業科學》、《北京蔬菜》；倡議並參與創辦《華北農學報》。在全國農業情報學界帶領全所同志回響中央改革開放的號召，搞活情報所的工作，開展了主動面向農村、面向領導，面向廣大農業科研人員的服務工作。例如最早舉辦面向全國的食用菌技術培訓班，首開技術諮詢業務，出版農業技術資料增刊，最早參與“ABT生根粉”的推廣……等等，使我院情報所成為在全國頗有影響的情報所之一。
在科研處期間，領導了我院歷史上最龐大的一個科研處，即所謂一處三室（養蜂研究室、中心實驗室和計算機室），正確貫徹了院領導關於科研體制改革的方針，在全國率先創辦了綠色公司，探索了與郊區（縣）全面協作的途徑，在房山區開創了我院區域綜合開發的先河，影響遍及該區七個鄉鎮23個農村的發展，在該區建立了岳各莊萬畝果園、南窖板栗基地、絨山羊基地、開展水冷湖資源調研、牛口峪水庫的生態治理、霞雲嶺上石鋪山區研究基點、DIV系雜交豬的推廣等等，都是我院在這個時期留下的最有影響的工作。當時參加這項工作的最多時達70人，代表農科院負責組織專家以及區農委協調工作。
獲獎情況
1987年，參加完成的（排名第7）《ATB生根粉（膜）的推廣、開發和套用》獲林業部科技進步一等獎。
1994年，參與主持的《區域農業綜合開發研究》獲市科技進步二等獎。
論文著作
主要著作
《植物的耐鹽性》及其改良，譯者之一，農業出版社，1986；
《植物抗蟲育種》，譯者之一，農業出版社，1986；
《作物抗蟲育種》，作者之一，農業出版社，1987；
《農業科研單位承包經營責任制研究》專著，作者之一，北京科學技術出版社，1991年。
主要論文
《“基因”科普中的幾個哲學疑點》，2002年10月《科技潮》等數十篇。
《專業顧問團簡報》，平均每年刊載文章3～5篇。
