內容介紹
黃志宇、張太亮、魯紅升編著的《表面及膠體化學》系統論述了表面化學、膠體化學的基本原理和理論。主要介紹了液體的表面張力和彎曲液面的附加壓力,液體在固體表面的潤濕作用及潤濕的判斷方法、測定方法和潤濕的套用,固體表面的吸附作用、等溫吸附方程及吸附的套用,表面活性劑的分子結構特點、種類及其套用,表面活性劑的吸附,表面活性劑的膠團理論、加溶作用,添加劑對表面活性劑溶液性質的影響,乳狀液的基本特點和性質及乳狀液的破乳,泡沫的形成和套用及泡沫的消泡,膠體的製備及純化,膠體的動力學性質,膠體的電學性質,膠體的穩定性等內容。每一章都列舉了大量實例,並與理論相結合。書末附有習題,以幫助讀者消化和掌握基本理論。《表面及膠體化學》可作為套用化學、化學工程與工藝、環境工程專業本科學生教材,也可供從事石油工程專業、套用化學專業、精細化工專業的研究人員及工程人員參考。