內容簡介
隨著社會發展和科技進步,衛生檢驗無論在內容上還是在檢測方法上都有很大的進展。為了使衛生檢驗教學與時俱進,我們在自編講義(1993年第一版、1998年第二版、2006年第三版)的基礎上,參考了多本國內外相關教材和專著,並結合本學科內容特點和發展方向,編寫出這本《衛生檢驗基礎》高等醫學院校教學用書。全書包括衛生理化檢驗和衛生微生物檢驗,共7章,側重於衛生理化檢驗,重點體現先進性和實用性,尤其注重各種衛生檢驗結果的解釋和公共衛生學意義的闡明,使學生在有限的時間內既能掌握基本理論知識,又能掌握最新、最實用的專業知識。本書作為教學用書,特別適用於高等醫學院校檢驗類專業的師生,也為廣大醫療衛生工作者提供一本切合實際的參考書。
目錄
緒論
第一章衛生理化檢驗概述
第二章檢驗質量控制
第三章水質檢驗
第四章空氣檢驗
第五章食品檢驗
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