蟻糖清

來自於澳洲墨累河沿岸昆士蘭州沃里戈嶺地區的蜜蟻，在當地有著“降糖之王”的美譽。獨特的碩大胃囊，能分泌出一種具有“磷酸酶”分子結構的物質，一方面保持蜜露中糖份的新鮮感。另一方面能促進蜜露中糖份能被身體組織快速吸收利用。同時，富含8種人體必需的胺基酸和12種烷烴類物質，長期食用蜜蟻。對腎臟和血糖有著重要的修復效果。

澳洲蜜蟻的歷史悠久，源遠流長。從墨累河沿岸撿到的嵌著的蜜蟻遺骸的琥珀化石來看，蜜蟻至少有4500萬年的歷史，事實上它們的祖先可以追溯到1億多年前的中生代。
據國際昆蟲研究中心專家指出，在澳大利亞內陸的熱帶乾燥氣候中，蜜蟻必須要學會利用自己的身體作為食物儲存器。它們獨特的胃囊器官，充滿了大量的流體儲備食物。澳洲蜜蟻專門以吮吸甜柞樹等的樹汁為生。除滿足每日正常生活需要之外，精明的蜜蟻把多餘的甜汁釀製成蜜，小心翼翼地貯存在“蜜囊”里。這些飽滿透明的胃囊成為了獨特的特徵，不僅儲存食物，同時待到蟻群斷糧季節，“蜜囊”便“開倉放糧”，接濟同胞。
蜜蟻結節2節大，前後結節有明顯差異（前結節petiole，後結節postpetiole），喜食樹蜜和花蜜。蜜蟻整體結構有頭輕腹重之感，上顎成比例長，獨特的胃囊，是收集樹蜜和花蜜的儲存器，採食植物後，形成巨大的球狀胃囊。作為消化器官的胃囊，也是前腸的一部分，能迅速膨脹成一個大圓球，甚至比自己的身體大出好幾倍。
在澳大利亞的地方流傳中，有墨累河附近居住村民喜食蜜蟻一說。據記載，在對澳洲人文研究發現，墨累河當地村落人群，幾千年來都有集體捉貯蜜蟻的習俗。他們將蜜蟻收集後，將位於後身的胃囊進行清洗，燒煮或曬乾後貯存，長期食用。
國際昆蟲研究院專家研究發現，澳洲蜜蟻的胃囊消化器官，能分泌出一種具有“磷酸酶”分子結構的物質，一方面是能保持蜜露中糖份的新鮮感。另一方面能促進蜜露中糖份能被身體組織快速吸收利用。長期食用蜜蟻。不論是腎損傷，胰島素抵抗，還是胰島素不足導致的糖份難以被身體細胞吸收，都能迎刃而解。