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《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
雙休日素菜家宴
塊炒蝦仁雞茸銀絲獅子球炒土豆絲白玉翡翠絲糖醋藕片糯米藕夾蔥炒藕絲糖醋排骨...涼三絲甜酸洋白菜酸辣白菜條椒鹽土豆片京糕土豆球黃油土豆泥糖醋三片油吃茄塊...鮮蘑蘿蔔球炒三絲（一）炒三絲（二）五彩繡球糖醋鵪鶉蛋紅燒山藥素炒魚片椒鹽...
內容介紹 作品目錄 -
風味小吃8000例
酥餅|油氽排骨年糕麻球|蝦肉縐紗餛飩水晶包|西米銀耳羹叉燒蛋球|糯米糖餃...片|蘑菇燴冬粉三鮮炒冬粉|芙蓉炒蟹粉雪菜烤鴨絲燜炒米粉|炒銀針粉銀芽米餃...|潮州韭菜餅果汁心太軟|雲吞麵奶黃包|廣式叉燒酥酥香杏仁球|蜂糕黑米燒賣...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
跟大師學做海河鮮
芙蓉炒蟹 芙蓉螃蟹 河塘雙仙 芙蓉蟹粉 雪花蟹斗盞... 春筍鯝魚 鞭花燉鯝魚 酥煌鯽魚 水晶魚 金毛獅子魚...珍 霞齡滋補湯 瑤柱燉白菜 瑤柱蘿蔔球 瑤柱玉環豆腐...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
美味熱菜300種·大廚點撥系列
/006 玉帶千層肉/006 金絲果凍鱈魚球/006 朱古力蝦球...什錦菜/009 香瓜鮮貝/009 海鮮船/010 子仁橙黃球... 月光寶盒/013 水鮮龍舟/013 一品豆球/014...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
江蘇南通
歷史沿革今南通境域按地理變化和歷史淵源大致分為北、南兩部。今南通北部的海安、如皋一帶，春秋戰國時期歷屆吳、越、楚等國地域，東晉義...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 現任領導 -
南通[江蘇省地級市]
歷史沿革南通交通建設 今南通境域按地理變化和歷史淵源大致分為北、南兩部。今南通北部的海安、如皋一帶，春秋戰國時期歷屆吳、越、楚等...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
同慶樓菜館
菊花盛開，蟹黃豐滿之時，同慶樓的蟹燒獅子頭大暴冷門，成為一大時鮮特色，尤為...
榮譽介紹 歷史發展 旗下門店 旗下品牌 著名菜餚 -
創意菜精選：首屆全國高等學校烹飪技能大賽作品集
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內容簡介 目錄 -
沙鍋菜大全
酥鍋葷素沙鍋蛋餃（或油麵筋嵌肉）沙鍋清湯火方沙鍋酸筍肥腸獅子球醬方清燉...獅子頭蟹黃一元清燉蟹黃獅子頭沙鍋魚頭（一）沙鍋魚頭（二）酥鯽魚沙鍋蟹粉...鳳脯猴蘑沙鍋�雞�沙茶雞蔥�童雞�棋鬥雞球�鯉魚雞腿清燉二雞芪歸燉雞沙鍋...
