| 蟹文 | |||||
| 拼音： | |||||
| 解釋： | 1.見"蟹行文字"。 | ||||
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中華絨螯蟹
中華絨螯蟹是一種經濟蟹類，又稱河蟹、毛蟹、清水蟹、大閘蟹。為中國久負盛名的美食。其螯足用於取食和抗敵，掌部內外緣密生絨毛，絨螯蟹因此而得名。雜食性動物，...
物種資料 形態特徵 生活習性 物種分布 名稱由來 -
蟹八件
“蟹八件”，是明代工匠發明的一整套吃蟹工具，八件東西分別是小圓砧、腰圓錘、長柄斧、長柄叉、圓頭剪、鑷子、釺子、小匙，蟹八件集墊、敲、劈、叉、剪、夾、剔等...
起源 發展 工藝特點 食具圖解 基本功能 -
橫行蟹
橫行蟹即指蟹，屬甲殼類動物，其肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富而著稱於世，自古以來享有“水產三珍”之譽，是宴席珍品。
蟹之種種 二、蟹名種種 三、蟹味種種 -
道蟹
道蟹（學名Mitten Crab），又名金爪蟹，屬是十足目短尾次目的甲殼動物。雌者成金黃色，雄者如白玉狀，其肉質膏膩，十肢矯健，膏滿黃肥，較其他品種，道...
物種學史 形態特徵 分布及棲息環境 生活習性 營養價值 -
蟹文化
所謂蟹文化，作為人類文化的一個構成部分和體系，就是人類認識、捕撈蟹、進行蟹的商品交易及食用蟹，並由此相衍生出的有關蟹的食用知識、商品理念、市場規範化制度...
簡述 蟹之名 蟹之喻 蟹俗語 蟹諺語 -
蘇蟹閣
“蘇蟹閣”是上海著名陽澄湖大閘蟹品牌，公司以上海為中心並在蘇州、北京、廣州、深圳、重慶、西安、成都、青島、香港等20多少個主要城市的銷售網路。目前蘇蟹閣...
企業介紹 發展歷程 企業文化 檢驗流程 精選流程 -
珍寶蟹
珍寶蟹（Dungeness Crab）是產自美國的一種螃蟹，珍寶蟹因華盛頓州小鎮Dungeness而得名。珍寶蟹產地主要為北加利福尼亞，俄勒岡，華盛頓州...
簡介 烹飪與銷售 相關報導 -
《寄文剛求蟹》
《寄文剛求蟹》是宋朝詩人張耒的作品。
作者 詩詞正文 注釋 -
陽澄湖蟹
4.脾胃虛寒者可少吃陽澄湖大閘蟹，因為大閘蟹性寒，多食會引起腹痛、腹瀉。 陽澄湖大閘蟹的傳說：關於八鮮，也有一個傳說。 這樣一來，陽澄湖不僅有大閘蟹，還...
【陽澄湖蟹簡介】 陽澄湖蟹【做法】 【陽澄湖大閘蟹的吃法】 陽澄湖蟹【名稱來源】
