被蟲蛀蝕並傷及胚乳的顆粒。 被蟲蛀蝕並傷及胚乳的顆粒。相關詞條
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不完善粒
不完善粒指受到損傷尚有食用價值的籽粒
不完善粒 具體內容 不完善粒檢驗 -
大米
根據粒形和粒質分為秈米、粳米、和糯米三類。現分述如下：秈米秈米系用秈型非...的長度分為長粒米和中粒米者。長粒米粒形細長，長與寬之比一般大於3，一般為蠟...中質量最優者。我國廣東省生產的齊眉、絲苗和美國的藍冠等均屬長粒米。中粒...
基本簡介 歷史發展 國內分類 國際分類 大米儲存 -
綠色食品：花生及製品
，顆粒飽滿，允許有少量籽仁收縮，無未成熟粒、蟲蝕粒、變質粒，無外來雜質 烤... 5494 糧食、油料檢驗 雜質、不完善粒檢驗法GB/T 5497 糧食、油料...龜文，但不粗糙；糖衣型無粘結粒、無未裹衣粒，返砂晶花點明顯突出，無外來...
基本信息 範圍 引用檔案 術語和定義 產品分類 -
綠色大米
，看米粒中是否有蟲蝕粒，如果有蟲蝕粒和蟲屍的也說明是陳米。另外，看米粒中是否有蟲蝕，如果有蟲蝕粒和蟲屍出現說明是陳米，鑑別大米霉變，主要從大米...黃粒：米粒變黃是由於大米中某些營養成份在—定的條件下發生了化學反應...
特點 具備條件 大米鑑別 -
大米國家質量標準
一般呈長橢圓形或細長形。按其粒質和秈稻收穫季節分為以下兩種...。按其粒質和粳稻收穫季節分為以下兩種：1.1.2.1 早粳米：腹白較大...糯米：用糯性稻穀製成的米。按其粒形分為以下兩種：1.1.3.1 秈糯米：用...
基本信息 分類 質量標準 名詞解釋 檢驗方法 -
克螟稻
米粒中是否有蟲蝕粒，如果有蟲蝕粒和蟲屍的也說明是陳米。另外，看米粒中是否有蟲蝕，如果有蟲蝕粒和蟲屍出現說明是陳米，鑑別大米霉變，主要從大米色澤和...表面，如果米粒上出現一條或更多條橫裂紋，就說明是爆腰米。 (4)看黃粒...
概況 形態特徵 地理分布 化學成份 藥用價值 -
梁平大米
米粒中是否有蟲蝕粒，如果有蟲蝕粒和蟲屍的也說明是陳米。另外，看米粒中是否有蟲蝕，如果有蟲蝕粒和蟲屍出現說明是陳米，鑑別大米霉變，主要從大米色澤和...米粒上出現一條或更多條橫裂紋，就說明是爆腰米。 (4)看黃粒：米粒變...
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《天工開物》
金玉之義”（《序》）分為《乃粒》（穀物）、《乃服》（紡織）、《彰施》（染色...夫王孫帝子生長深宮，御廚玉粒正香而欲觀未耜，尚宮錦衣方剪而想像機絲...於家食之問堂上篇： 《天工開物》乃粒：關於糧食作物的栽培技術乃服：衣服...
基本資料 作者簡介 體例 主要內容 科技價值
