蝦菇山藥煮

蝦菇山藥煮是一道美食，主要食材有大蝦、山藥等。

材料:

大蝦10隻，山藥一根，蟹味菇一盒，胡蘿蔔一根

製作方法：

1.胡蘿蔔，山藥切大段，蟹味菇用開水過一下

2.薑片爆鍋，加蟹味菇炒1分鐘，

3.加辣椒醬炒1分鐘，加湯，山藥，胡蘿蔔

4.開鍋5分鐘後，加大蝦，煮熟，加鹽，出鍋。