蝦仁帶子炒飯

材料:白飯(沒照片),玉米粒,毛豆仁,鮮帶子,蝦仁,雞蛋,蔥花,糖,鹽或醬油 (蝦仁和帶子用料酒醃10分鐘去腥)
做法:1。熱油鍋,把雞蛋炒熟,弄碎,盛起備用。
2。原鍋把帶子,蝦仁炒至剛熟。(蝦仁顏色一變就可以了)
3。炒毛豆和玉米。(小孩子吃,可以放點水煮軟一點)
4。再熱油鍋,把飯炒散。
5。把所有的材料放入,放點糖,鹽或醬油,蔥花炒勻即可。
簡單美味,很受小孩子的歡迎。

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