內容介紹
內 容 簡 介全書共回答了180餘個問題。內容包括：不同品種蛋雞的特點及選
育性狀；如何進行人工孵化；雞的飼料及營養功能；怎樣飼養管理蛋用
雛雞、蛋用育成雞、產蛋雞和蛋用型種雞；蛋雞的強制換羽措施；雞場
的建築與生產計畫制訂；雞病防治；雞糞的處理及副產品的加工利用。
既可供蛋雞場飼養人員閱讀，又適合於家庭養雞人員參考。
作品目錄
目 錄一、蛋雞的品種和繁育
1.蛋雞分哪兩個品系？
2.什麼是品種？品種應具備哪些條件？
3.我國現有的蛋用型品種有哪些？
4.我國引進的蛋用型品種有哪些？
5.蛋雞生產的特點是什麼？
6.現代蛋雞的特點是什麼？
7.怎樣進行雞的選配？有哪幾種配種方法？
8.蛋雞的主要選育性狀有哪些？
9.引進種雞時應注意什麼問題？
二、人工孵化技術
10.雞蛋是怎樣形成的？
11.雞蛋的構造是怎樣的？
12.畸形蛋產生的原因有哪些？
13.選擇種蛋應注意哪些問題？
14.應怎樣保存種蛋？
15.為什麼要進行種蛋消毒？
16.常用的種蛋消毒方法有哪幾種？
17.怎樣運輸種蛋？
18.蛋在母體內形成中胚胎是怎樣發育的？
19.種蛋入孵前為什麼要預溫？
20.什麼叫“看胎施溫”？在人工孵化過程中如何正確
掌握“看胎施溫”？
21.種蛋在人工孵化過程中為什麼要照蛋？何時照蛋合
適？
22.怎樣正確掌握人工孵化中的主要因素一一溫度？
23.種蛋孵化時濕度如何掌握？
24.種蛋孵化時通風換氣如何掌握？
25.種蛋人工孵化中怎樣進行翻蛋？
26.在種蛋孵化中怎樣進行涼蛋？
27.出雛期間應怎樣進行管理？
28.怎樣進行雛雞出殼前後的消毒工作？
29.雞胚發育過程中有哪三個危險期？
30.應怎樣計算種蛋的受精率、孵化率和健雛率？
31.電孵化機遇停電時應採取什麼措施？
32.什麼叫嘌蛋？怎樣進行嘌蛋？
33.初生雛雞有幾種鑑別方法？
34.影響孵化率有哪些因素？
三、雞的飼料與營養
35.雞的生物學特性是什麼？
36.雞的消化生理特點是什麼？
37.常用的飼料有哪些種類？
38.飼料中有哪些營養成分？為什麼要講究飼料中的營
養？
39.什麼是蛋白質？它對雞有哪些作用？
40.什麼是雞的必需胺基酸？
41.什麼叫碳水化合物？它對雞有哪些作用？
42 什麼是粗脂肪？它對雞有什麼營養價值？
43.什麼叫維生素？它對雞有什麼作用？
44.雞需要哪些微量元素？它們有什麼作用？
45.飼料中氯、鈉、磷、鈣對雞體有什麼作用？
46.配合日糧時應注意哪些問題？
47.配合日糧的基本步驟有哪些？
48.配合飼料有哪些優點？
49.為什麼雞一定要餵食鹽？應怎樣確定食鹽的供給量？
50.水對雞有什麼作用？
51.飼料的形狀與飼餵效果有什麼關係？
52.飼料添加劑有哪幾種？套用飼料添加劑應注意哪
些事項？
53.為什麼養雞要加餵砂礫？
54.影響營養物質需要量的因素有哪些？
四、蛋用雛雞的飼養管理
55.蛋用型後備雞生長階段是怎樣劃分的？
56.雛雞的生理特點是什麼？
57.蛋雞有幾種育雛方式？它們各有什麼優缺點？
58.什麼季節育雛最好？
59.怎樣選擇初生雛雞？
60.怎樣運輸初生雛雞？
61.怎樣做好育雛前的準備工作？
62.初生雛雞應怎樣開食？
63.應從什麼時候開始給初生雛雞飲水？
64.為什麼說適宜的溫度是關係育雛成敗的關鍵？
65.育雛室內適宜的濕度是多少？
66.育雛期對雛雞密度和通風換氣有什麼要求？
67.光照對雛雞生長發育有什麼影響？如何做好這方面
的工作？
68.雛雞飼養管理工作中應注意什麼問題？
69.雛雞對營養需要的特點是什麼？怎樣配合雛雞的飼
料？
70.在雞群中發生啄癖的原因是什麼？應採用什麼預
防措施？
71.怎樣進行斷喙？
72.怎樣減少雛雞的早期死亡？
73.怎樣檢查育雛效果的優劣？
74.怎樣做好雛雞的脫溫工作？
五、蛋用育成雞的飼養管理
75.育成雞的生理特點是什麼？
76.育成雞營養需要的特點是什麼
77.育成雞的飼養方式有幾種？合理的飼養密度是多少？
78.怎樣確定育成雞的合理光照？
79.培育育成雞的標準是什麼？
80.什麼叫限制飼養？它有什麼作用？
81.限制飼養的方法有哪幾種？
82.限制飼養的標準是什麼？
83.實施限制飼養應注意哪些問題？
六、產蛋雞的飼養管理
84.雞生殖和產蛋的生理機能特點是什麼？
85.轉群前需要做哪些準備工作？
86.轉群時應注意哪些問題？
87.對產蛋雞怎樣採用階段飼養？
88.怎樣做好產蛋雞開產前的管理工作？
89.怎樣做好產蛋高峰的管理工作？
90.應該怎樣觀察雞群情況？
91.怎樣根據外貌區分產蛋雞和停產雞？
92.怎樣區分高產雞和低產雞？
93.怎樣給產蛋雞合理補充鈣質和磷？
94.怎樣做好產蛋雞的四季管理？
95.應激因素對產蛋雞有什麼影響？
96.減少破蛋率有哪些措施？
97.怎樣減少飼料的浪費？
98.怎樣計算雞的開產日齡？開產日齡與產蛋量有什
么關係？
99.怎樣計算雞的產蛋量和產蛋率？
100.怎樣統計母雞的蛋重？
101.就巢性對母雞產蛋有什麼影響？怎樣催醒就巢雞？
102.母雞產蛋發生困難時應採取什麼措施？
七、蛋用型種雞的飼養管理
103.種母雞的飼養管理要點？
104.怎樣做好種公雞的飼養管理？
105.提高種蛋合格率及受精率的措施有哪些？
106.蛋雞採用人工授精方法有什麼優越性？
107.人工授精前的準備工作有哪些？
108.怎樣進行公雞的采精？
109.怎樣進行公雞精液品質的檢查？
110.怎樣進行輸精？
111.影響雞人工授精受精率的因素有哪些？
112.進行人工授精時的注意事項有哪些？
八、強制換羽
113.為什麼要採用強制換羽？強制換羽的原理是什麼？
114.強制換羽有什麼優缺點？
115.怎樣進行雞的強制換羽？
116.怎樣檢查強制換羽的效果？
117.進行強制換羽有哪些注意事項？
九、雞場的建築與生產計畫制訂
118.怎樣選擇養雞場的場址？
119.怎樣進行雞場內建築物的合理布局？
120.雞舍分哪兩種類型？其優缺點是什麼？
121.對雞舍設備的基本要求是什麼？
122.雞籠有哪幾種組裝形式？其優缺點是什麼？
123.雞常用的飲水器有哪幾種？其優缺點如何？
124.雞場常用的餵料設備有哪幾種？
125.對雞舍有哪些衛生要求？
126.怎樣編制雞場的生產計畫？
127.怎樣計算產品成本？
十、雞病的防治
128.什麼是病原微生物？常見的有哪幾種？
129.常用的消毒藥有哪些？如何正確使用？
130.為什麼雞場要作好衛生防疫？
131.雞場應採取哪些衛生防疫措施？
132.雞群發生傳染病應採取哪些措施？
133.如何作好雞場環境和雞舍的消毒？
134.怎樣進行帶雞消毒？
135.使用疫苗、菌苗時的注意事項？
136.怎樣預防雞的新城疫？
137.怎樣預防馬立克氏病？
138.怎樣預防雞傳染性法氏囊病？
139.怎樣預防雞產蛋下降綜合症？
140.怎樣防治雞痘？
141.怎樣預防禽流感？
142.怎樣防治雞白痢？
143.怎樣防治禽霍亂？
144.怎樣防治雞傳染性鼻炎？
145.怎樣預防雞傳染性支氣管炎？
146.怎樣防治大腸桿菌病？
147.怎樣防治雞的麴黴菌病？
148.怎樣防治雞的霉形體病？
149.怎樣防治雞球蟲病？
150.怎樣防治雞的維生素缺乏症？
151.怎樣防治籠養疲勞症？
152.怎樣防治蛋雞輸卵管脫出症？
十一、雞糞的處理及副產品加工利用
153.雞糞的產量是多少？雞糞中所含營養成分為多少？
154.怎樣進行雞糞的處理及綜合利用？
155.雞糞飼料對產品質量與動物有什麼影響？
156.怎樣進行雞羽毛的開發利用？
157.怎樣進行蛋殼的利用？
158.怎樣對雞血進行加工利用？
附錄
附表1：雞的飼養標準（中國）
附表2：雞的常用飼料成分及營養價值
附表3：常用礦物質飼料中的元素含量表
附表4：雞的幾種生理常數
附表5：種 蛋雞免疫程式
