蛋白質電泳技術指南

《蛋白質電泳技術指南》是2007年化學工業出版社出版的圖書，作者是夏其昌。

內容介紹

本書是《蛋白質科學與技術叢書》的一個分冊，由國內蛋白質電泳領域頗有聲望的資深專家撰寫。作者藉助簡明和輕鬆的筆調為我們展現了：

電泳技術發展簡史：

各類凝膠電泳實驗技術之操作流程與注意事項；

毛細管電泳技術、方法及其套用；

自由流電泳理論、操作、儀器與套用；

毛細管電泳多維分離檢測新技術。

全書理論鋪墊適時扼要，實驗過程力求可重複、解決實際問題，突出新技術、新方法的介紹。

如果你是徘徊在生命科學大門口的初學者，讀了此書，你會找到揭示生命大分子美妙世界的—塊試金石；抑或您在蛋白質和核酸研究中已經有所建樹，此書會對您的研究工作有所啟發，不斷激勵您取得新的成就。

目錄

第1章電泳史1

11引言1

12電泳理論概要1

13電泳的發展和分類3

131界面移動電泳3

132區帶電泳6

133第二代液相電泳12

134 一些特殊的電泳分支14

參考文獻17

第2章蛋白質和多肽的凝膠電泳及檢測18

21蛋白質和多肽的凝膠電泳技術18

211非變性聚丙烯醯胺凝膠電泳19

212十二烷基硫酸鈉聚丙烯醯胺凝膠電泳23

213多肽的凝膠電泳30

214蛋白質的薄板等電聚焦33

215蛋白質的雙向凝膠電泳36

216雙向螢光差異凝膠電泳43

22蛋白質和多肽的凝膠電泳檢測技術47

221蛋白質凝膠的考馬斯亮藍染色48

222銀染52

223蛋白質凝膠的鋅染55

224蛋白質凝膠電泳的螢光染色技術57

225翻譯後修飾蛋白質的凝膠電泳檢測58

致謝61

參考文獻61

第3章毛細管電泳63

31毛細管電泳簡介63

311毛細管電泳的定義、發展歷史63

312毛細管電泳的若干相關名詞64

313毛細管電泳的基本原理和基本參數65

314毛細管電泳的主要特點70

315毛細管電泳技術套用於蛋白質科學71

32用於蛋白質和多肽研究的毛細管電泳技術和方法72

321毛細管電泳中蛋白質和多肽的遷移行為73

322毛細管區帶電泳75

323毛細管膠束電動色譜78

324毛細管凝膠電泳79

325毛細管等電聚焦82

326毛細管等速電泳84

327親和毛細管電泳87

328毛細管電泳的聯用檢測技術88

329毛細管電泳的微量製備技術90

3210發展中的毛細管電泳技術92

33蛋白質和多肽的毛細管電泳技術套用於分析生物技術93

331當代分析技術與生物製品93

332定性分析94

333定量分析98

334純度分析103

335異質性分析105

336穩定性分析106

337過程的一致性和方法的驗證110

338展望110

34毛細管電泳操作維護、常見問題和解決辦法111

341毛細管電泳基本操作和維護111

342毛細管電泳實驗中常見問題和解決辦法112

參考文獻115

第4章自由流電泳118

41引言118

42自由流電泳理論120

421分離原理120

422影響因素122

43自由流電泳儀129

431自由流電泳儀的一般組成129

432一些商品化儀器130

433為克服一些影響因素所作的努力132

434為提高物料流通量所作的努力135

44自由流電泳操作138

441分離模式138

442分離緩衝液以及分離介質等的選擇141

443緩衝液流速、上樣速率和電壓的選擇144

444其他因素145

445自由流電泳的操作步驟146

45自由流電泳的套用147

451小分子147

452蛋白質148

453一些特殊物質150

454膜物質150

455細胞151

456在蛋白質組學中的套用154

457在空間微重力下分離蛋白質和細胞155

46結語155

參考文獻155

第5章毛細管電泳多維分離檢測新技術166

51多維毛細管電泳方法概述166

511高效液相色譜毛細管電泳多維分離技術169

512毛細管電泳毛細管電泳多維分離技術176

52高效液相色譜毛細管電泳二維分離技術178

521反相液相色譜毛細管電泳質譜聯用系統178

522反相液相色譜毛細管等電聚焦電泳全柱成像系統185

53毛細管電泳毛細管電泳二維分離技術191

531單細胞中蛋白質的二維毛細管電泳分離191

532晶片上二維電泳分離蛋白質酶解肽樣品195

參考文獻198

後記200