相關詞條
-
冬筍蚺蛇絲
將冬筍絲滾過，濾去水分。炒鍋內放油燒至三成熱，將蚺蛇絲放入拉油至熟，傾在笊籬里，瀝油。將鍋放回爐上，將冬筍絲、辣椒絲、薑絲放入鍋內爆透，加入蚺蛇絲拋勻，...
簡介 製作用料 製作過程 食用須知 -
《海槎餘錄》
。大概地土產多而稅少，無窮之利蓋在此也。蚺蛇產于山中，其皮中州市為縵樂器之用...而能作聲，尾更板闊，與鹿稍異。蚺蛇嘗捕吞之，從後腳而入，雖角實大二倍於鹿...波蕩漾而來。土人用舴艋裝載藤絲索為臂，大者每三人守一莖，其杪分贅逆須槍頭...
簡介 作者 -
食物排毒1000問
圖書信息出版社: 中國華僑出版社; 第1版 (2007年7月1日) 平裝: 367頁 正文語種: 簡體中文 開...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
嶺表錄異
作者劉恂，河北雄縣人，曾任廣州司馬，後寓居廣州。版本①原本久已失傳，四庫館臣從《永樂大典》中輯出，並印入《武英殿聚珍版叢書》。②...
作者 版本 提要 卷上 卷中 -
龍虎鳳大燴
，冬菇絲175克，木耳絲75克。 龍虎鳳大燴 調味：薑絲50克，生油250克...，雞湯750克，原蛇湯250克，檸檬汁絲15克，白菊花30克。製作方法...絲撒在面.歷史溯源此菜清香味鮮、肉嫩豐盈、齒頰留香，堪稱人間極品，因其...
所需食材 製作方法 歷史溯源 -
廣府菜
、香芋扣肉、黃埔炒蛋、燉禾蟲、狗肉煲、五彩炒蛇絲等。廣府菜最大的特點為...的記載。至西漢人劉安編著的《淮南子》，便有"越人得蚺蛇以為上餚...潔白透明，放在冰塊上降溫後更爽滑清甜，佐以油、鹽、糖和薑絲、蔥絲、椒絲、豉...
-
本草綱目彩色圖譜
內容簡介藥物形態逼真，直觀立體，是辨藥、認藥、採藥、配藥的嚮導。每藥含原植物、原動物、原礦物基原和藥材彩照。依《本草綱目》藥...
內容簡介 作品目錄 -
柏麗撻
促進膠原蛋白合成作用，保持滋潤富有彈性的皮膚，使皮膚感受絲般柔和與戲劇性...、八角、金銀花、蛤蚧、蚺蛇、葛根、花粉、廣豆根、廣西血竭、廣金錢草、扶芳...呈圓形，一般呈絲線狀排列。1-去除換膚美容等後天性形成的紅血絲！最常見...
品牌故事 企業文化 民族瑰寶 套用價值 功能總結 -
PURITA
，並通過促進膠原蛋白合成作用，保持滋潤富有彈性的皮膚，使皮膚感受絲般柔和...、蚺蛇、葛根、花粉、廣豆根、廣西血竭、廣金錢草、扶芳藤、大黑山螞蟻、靈香草...
-
金玉滿堂[同名菜譜]
蚺蛇以為上餚”的記載，南宋人也誇張描述：粵人“不問鳥獸蛇，無不食之...九孔翻炒。勾些薄芡收乾湯汁，再淋上香油就完成羅！做法六 1、黃瓜絲，胡蘿蔔絲，雞蛋絲，冬粉。加入生抽，醋，香油，鹽調味。 2、原材料，胡蘿蔔絲下水...
起源流派 菜式介紹 製作方法 相關名菜
