蚝油茼蒿桿是一道由茼蒿、蚝油、生抽等做成的美食。
做法
準備好食材。
茼蒿切段。
大蒜切小丁。
準備好生抽.蚝油。
取一小碗,加入適量生抽.蚝油,加入蒜丁調成碗汁。
鍋內入油.倒入碗汁爆香。
倒入碗汁,再加入茼蒿段翻炒。
出鍋前再灑少量蒜丁。
調入適量鹽出鍋。
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