虎山金茶

虎山金茶產自海陽市招虎山是嶗山山系,總面積1762.7公頃,主峰海撥549.7米。以招虎山為核心建有國家森林公園,位於膠東半島南部的海陽市境內,距海陽城區8公里,公園地處膠東低山丘陵的低山部分,屬嶗山山系的分支。山體綿亘于海陽市境東北部,主峰招虎山海拔549.7米,山勢陡峭,峰險谷深。招虎山是個大動植物王國。有莽莽蒼蒼的林海,千姿百態的森林奇觀,植被覆蓋率達到92%,四季林相變幻奇特,色彩各異。草木本植物600多種,屬於國家一、二級保護的植物14種,更有狼、花面狐、金雕、中華秋沙鴨等走獸飛禽180多種出沒其中。
招虎山森林公園已規劃出臥龍湖景區、招虎山景區、龍門峽景區、霜葉谷景區、雲頂竹海景區、山村風情區等6大景區。
招虎山山清水秀風景美,真山真水真自然。是旅遊觀光、度假避暑、放鬆身心、科研實習的最佳去處。
槐樹底村南,一株紫藤,根圍2米,挺起地面,岐分3枝,匍匐至6米外的古楊樹,連理而上,蜿蜒攀羅,狀極怪異。據史書記載:"滕植於明洪武二年",迄今630年,根莖局部已枯,仍枝茂花繁,生機盎然。
牙疼草(虎山金茶)自古到今一直在當地用作治療牙疼的老方子,經專家檢測虎山金茶經發酵產生的冠突散囊菌屬益生菌具有:降血脂,降血壓,清除自由基改善脂肪肝的奇效。
2、看湯色:橙黃明亮,陳茶湯色紅亮如琥珀。
3、聞香氣:帶甜酒香或松煙香,陳茶有陳香。
4、品滋味:醇和,陳茶潤滑、回甘。
5、看葉底:黑褐。
陳年老茶經久耐泡,可從以下幾點來看:
特點:湯色紅艷明淨,如陳年洋酒,無沉澱、渾濁,極具觀賞價值,家用玻璃器皿沖泡,便於觀色。
香氣:初泡醇香帶陳,剛性較弱,中期陳醇兼而有之,後期陳香突出,醇香如陳年洋酒。
滋味:初泡入口甜、潤、滑,味厚而不膩,回味甘甜;中期甜純帶爽,入口即化;後期使湯色變淺後,茶味仍沉甜純,無雜味。虎山金茶生長環境

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