蘿蔔海帶大骨湯

蘿蔔海帶大骨湯，是一道美食，主要材料有豬尾骨、蘿蔔、海帶結等。

材料：

豬尾骨一根，蘿蔔半個，海帶結50克，魔芋節一盒。
調料：蔥姜，大料，料酒，鹽，雞精，胡椒粉。

做法：

1·海帶結泡發洗淨，入開水中煮上5分鐘備用。
2·豬骨洗淨開水焯燙去除血沫。
3·免煮鍋中加入清水，蔥，姜，大料，料酒，放入焯過的豬骨煮上15分鐘，再放入外鍋燜上1各個小時。
4·砂鍋中放入煮好的骨頭湯，蘿蔔和海帶大火燉煮15分鐘。
5·再加入豬骨繼續燉煮。
6·最後加入魔芋結，鹽，胡椒粉，雞精調味即好。