食用方法
五蘭香子其大小如芝麻，黑色，無味，可溶於水、酒、飲料、果汁、牛奶、 蘭香子
湯等多種液體物質。沙拉，麵包果醬等 多種食用方法。
1、套用涼開水或礦泉水來泡蘭香子，充分進行攪拌約2－5分鐘，讓蘭香子完全膨脹後，再加入果糖或蜂蜜或冰糖，以上任選一種皆可（便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳）。最後，再將檸檬切片壓汁加入即可。炎炎夏日投入冰塊，就成了台灣可口美味的甜點，老少皆宜。
2、將水煮開後投入黑糖與薑片5-6片，熄火攪拌約1分鐘，讓黑糖及姜味溶解釋放出來，帶水溫降至45度以下後，可取蘭香子一平匙，早晚沖泡500cc的水飲用，對女性生理期有所助益。
3、可依據個人口味喜好，發揮個人創意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，愛美女性可加在鮮奶中混合飲用。時尚的減肥代餐，具有相當的飽足感。
4、蘭香子實為相當珍貴的天然飲料，遇水膨脹，白色部分為高纖果膠，促進腸胃蠕動，排除宿便，健胃整腸，沒有防腐劑、色素的疑慮。操作簡單、快速、方便、為招待貴賓的天然飲料。 5、本產品為天然素材，經SGS國際驗證，行銷於亞洲的日本、香港、澳門、新加波及進入中國大陸，樹立有口皆碑的台灣美食文化，消費者可安心使用。
特別功效
可健胃、治便秘、淨化腸道、改善皮膚、排毒、減肥、可降血壓、血糖、膽固醇、 蘭香子
促進體內新陳代謝
一、安心、安全、無依賴、無副作用 100%純天然的台灣特有植物種子、無農藥污染、無防腐劑及任何添加物、長期食用不會造成習慣性與副作用，適合於各年齡人群食用、老少皆宜。
二、接觸水約30倍的膨脹、增加飽足感 蘭香子接觸水或體內消化液、種子表面的多糖類不溶性食物纖維、具吸水後自體膨脹的特性、可有效的抑制空腹感、減少熱量及多餘食物的攝取、增加飽足感、健康維持體重是飲食管理的最佳食材。
三、改善皮膚及便秘
蘭香子每10G中含有2個半萵苣的食物纖維、吸水膨脹後小球體表面粘質易附腸壁、可減少食物與腸壁接觸的機會、刺激腸壁肌肉的蠕動、增加腸推率、活化腸道代謝機能、避免糞便里的毒素及宿便等廢物囤積於體內過久、影響身體機能及皮膚的美觀、是腸道中最天然的清道夫、為人體進行最自然的體內環保。
四、包覆易胖的糖類及抑制血糖上升
豐富的食物纖維在胃中可以包覆糖類、減少糖類的吸收、降低飯後血中葡萄糖的濃度、同時抑制血糖質上升、加上纖維質遇水膨脹的特性、大大提升飽足感、有利於糖尿病和體重的控制、建議過度肥胖及糖尿病患者攝取纖維量高的食物。
五、減少膽固醇、三酸甘油脂的吸收
優質纖維素能促進體內血脂及脂蛋白的代謝、減少腸內膽固醇的吸收、進而減少血中脂肪的濃度、降低心臟病、中風、高血壓的機率。
六、受各界注目的豐富ɑ－亞麻油酸DHA及EPA
蘭香子約含有30%的良質油份多為ɑ－亞麻油酸，是一種多價不飽和脂肪酸0mega-3占油份中的70%以上，且無法由人體自行合成，必須從食物中攝取獲得，再經由人體代謝轉變產生DHA和EPA，於國際上具有植物黃金的美稱。
