生理特徵
蘆花雞外形特徵
蘆花雞橫斑羽是該雞外貌的基本特徵，全身大部分羽毛呈黑白相間、寬窄一致的斑紋狀。母雞頭部和項羽邊緣鑲嵌桔紅色或土黃色，羽毛緊密，清秀美觀；公雞項羽和鞍羽多呈紅色，尾羽呈黑色帶有綠色光澤。頭型多為平頭，冠形以單冠最多，喙基部為黑色，邊緣及尖端呈白色。虹彩以桔紅色為最多，土黃色為次之。脛色以白色為主，爪部顏色以白色最多，皮膚顏色均為白色。
生活習性
蘆花雞生長4-6個月，雄雞體重為4-5斤，雌雞體重3-4斤，其營養成份是一般柴雞的3-4倍。
因此，該雞味美肉佳，據有藥膳作用，保健功效，肉質細膩而精道。嶺蘆花雞，稱為柴雞之王，上上佳品。
繁殖特性
蘆花雞2.骨鈣沉積加快在18～20周齡期間骨的重量增加15～20克,其中有4～5克為髓質鈣。髓質鈣是接近性成熟的雌性家禽所特有的，存在於長骨的骨腔內，在蛋殼形成的過程中，可將分解的鈣離子釋放到血液中用於形成蛋殼，白天在非蛋殼形成期採食飼料後又可以合成。髓質鈣沉積不足，則在產蛋高峰期常誘發籠養蛋雞疲勞綜合徵等問題。
3.體重快速增加在18～22周齡期間，平均每隻雞體重增加350克左右，這一時期體重的增加對以後產蛋高峰持續期的維持是十分關鍵的。體重增加少會表現為高峰持續種群分布期短，高峰後死淘率上升。
生長特性
蘆花雞特性二：生長階段的飼養劃分，化分為四個階段：（1）育雛飼養階段，從出殼到前二十天，該二十天內飼養飼料均為膨化飼料，無膨化飼料之地最好將飼料燙熟，涼乾投喂，以減少腸道疾病。（2）初育成飼養階段，從育雛飼養階段完成到後二十天內，該二十天裡飼養階段內可添加20%的青飼料（即白菜、南瓜、胡蘿蔔、芹菜、西葫蘆等、人可食用的蔬菜均可作為該雞食用的青飼料，和玉米面等雜糧粉碎拌合投餵），各種蔬菜含大量的維生素及各種營養成份，使蘆花雞美味可食性大大增加，又可大幅度降低生產成本。（3）育成期飼養階段，從初育成飼養階段後三個月內，該生成期各種青飼料的添加量可達到45%左右。注意拌料的濕度要掌握好，抓在手裡不散不滴水即可。產蛋期青飼料減至35%左右較為科學。
特性三：蘆花雞食物鏈非常廣，山間的野草鮮花、樹葉草根、草籽樹果、飛蛾昆蟲、蠅蛆、蚯蚓、昆蟲等等均可成為該雞的食物鏈。
特性四：蘆花雞從小活動量大、攀登能力強、飛行距離長。因此，該雞的抗病能力強，體態健美、肌肉發達，該品種雞肉質緊湊、細膩而筋道。
特性五：蘆花雞認巢性非常強，不管白天游食多遠，夕陽西下時，均回巢上架歇息。因此，很適合不同地方區域（平原、丘陵、草原、山地等）的散放飼養。
總之，飼養蘆花雞經濟效益可觀，蘆花雞食物鏈廣、抗病能力強、飼養容易、飼養成本低、肉質感好，因此飼養蘆花雞有廣闊的前景。
種群分布
洛克雞原產於美國，現已遍布全世界。營養價值
蘆花雞經濟價值
蘆花雞高VEVA胺基酸微量元素、膽固醇含量低，具有滋陰壯陽，健脾，活胃延年益壽之功效，肉成色好，肉質細密，嬌嫩鮮美，即使長時間或多次蒸煮，肉鬆不散，味道不變。食時其肉勁道，其湯爽鮮，10周齡的幼雞風味更加獨特，猶如飛禽。該雞胸部肌肉同腿部肌肉風味基本一致，可為餐用的佳肴珍品。在當今崇尚健康、講究保健的人們眼裡，蘆花雞又是黑色保健食品，具有滋陰補腎、生血補氣強身健腦的功效，適應產婦、病人及病後康復人群滋補食用，兒童因缺鋅綜合症引起的厭食、忌食免疫力低下、不長個子以及中老年心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯療效。
