蘆筍蘑菇木耳湯

主料:蘆筍320克,蘑菇(鮮蘑)160克,木耳(乾)50克, 1.蘆筍切去老部再切薄片。 2.炒鍋放上湯加鹽,味素,胡椒粉煮開,再入蘆筍、蘑菇、木耳同煮2分鐘,倒入碗內醬油,麻油即可。

材料:

主料:蘆筍320克,蘑菇(鮮蘑)160克,木耳(乾)50克,
調料:醬油5克,鹽3克,味素2克,胡椒粉3克,香油10克

做法:

1.蘆筍切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入鍋中,用開水燙一下沖冷,切片。木耳切同蘆筍一樣的薄片。
2.炒鍋放上湯加鹽,味素,胡椒粉煮開,再入蘆筍、蘑菇、木耳同煮2分鐘,倒入碗內醬油,麻油即可。

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