圖書信息
出版社: 浙江科學技術出版社; 第1版 (2003年1月1日)
叢書名: 名方經典
平裝: 274頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 7534119987
條形碼: 9787534119989
尺寸: 20 x 13.8 x 1.2 cm
重量: 358 g
內容簡介
全面提高身體素質,不斷改善生活質量是人們對現代社會生活發展的追求;選擇合適的保健方式,獲取最佳的保健效果,保持健康的身體是人們共同的期望。用膏方、藥茶、藥粥、藥膳、藥酒補益身體,祛病療疾是我們中華民族祖先千百年的實踐與積累,是中國醫藥學寶庫中的一顆瑰寶,它同中醫藥一樣,為增強人們體質、延年益壽作出了重要的貢獻。
藥粥的主要成分糯米與粳米,具有很好的健脾養胃的作用,並且粥在腸道通過緩慢,使藥物的有效成分能充分吸收。對於齒落、食慾減退的老人,缺乳、消化功能尚未健全的幼兒,病後調養或患有發熱、吐瀉等患者來說,藥粥十分適宜。其既易消化吸收,補充每日所需的能量、水分,又能減輕胃腸負擔,有利於疾病痊癒和胃腸道功能的恢復。
媒體評論
書評
全面提高身體素質,不斷改善生活質量是人們對現代社會生活發展的追求;選擇合適的保健方式,獲取最佳的保健效果,保持健康的身體是人們共同的期望。用膏方、藥茶、藥粥、藥膳、藥酒補益身體,祛病療疾是我們中華民族祖先千百年的實踐與積累,是中國醫藥學寶庫中的一顆瑰寶,它同中醫藥一樣,為增強人們體質、延年益壽作出了重要的貢獻。
目錄
上篇 一般知識
什麼叫藥粥
藥粥有什麼特色
粥療比其他食療方法有何優勢
吃藥粥對人體有哪些好處
製作藥粥有哪些方法
煎藥取法的量與時間怎樣掌握
……
下篇 粥譜
補益健身藥粥
溫陽補腎藥粥
養陰潤燥藥粥
養心安神藥粥
健脾益胃藥粥
消食理氣藥粥
潤腸通便藥粥
和胃驅蟲藥粥
溫肺化痰藥粥
潤肺化痰藥粥
利水滲濕藥粥
解表發散藥粥
清熱瀉火藥粥
祛暑化濕藥粥
祛風除濕藥粥
活血止痛藥粥
固澀藥粥
……