藥品生產技術專業實驗（訓）教程
| 作者：袁國卿、程曉衛 主編 | |||
| 叢書名： | |||
| 出版日期：2017年1月 | 書號：978-7-122-28085-5 | ||
| 開本：16K 787×1092 1/16 | 裝幀：平 | 版次：1版1次 | 頁數：554頁 |
《藥品生產技術專業實驗(訓)教程》是將藥品生產技術專業的主要專業基礎課和專業課的實驗（訓）內容進行最佳化整合，以課程為單元，按課程之間的內在聯繫安排先後順序。實驗（訓）項目的內容由易到難，循序漸進，包括“基礎實驗—綜合實訓—技能考核”三大模組。“基礎實驗”模組屬章節同步實驗，目的是將理論知識及時用於實踐。“綜合實訓”模組是涉及多門課程，以典型工作任務為依託，通過完成一項具體的工作任務，強化學生綜合運用專業知識解決實際問題的能力。針對崗位技能要求，專業課設定有“技能考核”模組，為學生實習前的技能強化訓練，主要考核學生實踐操作能力，為學生走向工作崗位奠定基礎。
本實驗（訓）教程適用於高中起點三年制專科、國中起點五年制專科藥品生產技術專業。
目錄
第一單元安全生產知識
第一章相關知識1
第一節滅火器相關知識1
第二節呼吸防護用品3
第三節壓力容器相關知識4
第四節心肺復甦相關知識4
第二章基礎實驗6
實驗一滅火器的使用6
實驗二防毒用品的使用8
實驗三高壓滅菌鍋的使用10
實驗四CPR現場救護11
第二單元化工製圖
第一章相關知識14
第一節國家標準有關製圖的基本規定14
第二節常用繪圖工具和儀器19
第二章基礎實驗21
實驗一作圖工具的正確使用練習21
實驗二尺寸標註練習24
實驗三點、線、面投影練習26
實驗四平面圖形的繪製練習29
實驗五組合體三視圖的繪製與尺寸標註（一）30
實驗六組合體三視圖的繪製與尺寸標註（二）31
實驗七組合體視圖的識讀練習32
實驗八輸出軸的讀圖練習34
實驗九頂尖座的讀圖練習36
實驗十套的讀圖練習38
實驗十一減速箱體的讀圖練習40
實驗十二球閥的讀圖練習42
實驗十三傳動器的讀圖練習44
第三章綜合實驗實訓47
實訓任務綜合運用各種表達方法清晰表達複雜機件47
第三單元天然藥物學
第一章相關知識49
第一節藥用植物學實驗基本知識和操作方法49
第二節生藥鑑定的依據53
第三節生藥鑑定的一般程式53
第四節生藥鑑定方法54
第五節繪圖方法與要求57
第二章基礎實驗60
【藥用植物學部分】60
實驗一光學顯微鏡的使用和植物細胞基本構造的觀察60
實驗二植物細胞後含物和細胞壁特化的觀察64
實驗三植物組織的顯微特徵觀察66
實驗四根的形態及內部構造觀察70
實驗五莖的形態和內部構造觀察73
實驗六葉的形態及構造觀察76
實驗七花的形態及花序觀察78
實驗八果實和種子的形態觀察80
實驗九孢子植物形態特徵觀察82
實驗十裸子植物形態特徵觀察84
實驗十一被子植物形態特徵觀察（一）86
實驗十二被子植物形態特徵觀察（二）88
實驗十三被子植物形態特徵觀察（三）90
實驗十四被子植物形態特徵觀察（四）92
【生藥學部分】102
實驗一根及根莖類生藥的性狀鑑別（一）102
實驗二根及根莖類生藥的性狀鑑別（二）105
實驗三根及根莖類生藥的性狀鑑別（三）107
實驗四莖木類生藥的性狀鑑別110
實驗五皮類生藥的性狀鑑別112
實驗六花、葉類生藥的性狀鑑別114
實驗七果實、種子類生藥的性狀鑑別116
實驗八全草類生藥的性狀鑑別120
實驗九藻、菌及其他類生藥的性狀鑑別122
實驗十動物及礦物類生藥的性狀鑑別125
實驗十一大黃、何首烏的顯微鑑別127
實驗十二懷牛膝、商陸的顯微鑑別129
實驗十三黃連的顯微鑑別130
實驗十四甘草、黃芪的顯微鑑別131
實驗十五當歸、人參的顯微鑑別133
實驗十六丹參、桔梗和黨參的顯微鑑別134
實驗十七石菖蒲、麥冬的顯微鑑別135
實驗十八天麻的顯微鑑別137
實驗十九丹皮、厚朴、肉桂和黃柏的顯微鑑別138
實驗二十番瀉葉的顯微鑑別140
實驗二十一丁香、金銀花、紅花的顯微鑑別141
實驗二十二五味子、苦杏仁的顯微鑑別142
實驗二十三小茴香、馬錢子的顯微鑑別144
實驗二十四麻黃、薄荷的顯微鑑別145
實驗二十五茯苓、豬苓的顯微鑑別147
第三章綜合實驗實訓150
實訓任務一國家藥品標準的查閱150
實訓任務二藥用植物標本野外採集與製作151
第四單元儀器分析
第一章相關知識155
第一節儀器分析實驗的基本要求及操作規則155
第二節實驗數據記錄和實驗報告157
第三節儀器分析實驗室的安全規則及實驗事故急救措施157
第二章基礎實驗159
實驗一直接電位法測定溶液的pH159
實驗二電位法測定巴比妥的含量161
實驗三永停滴定法標定硫代硫酸鈉滴定液的濃度163
實驗四吸收曲線的繪製164
實驗五紫外可見分光光度法測定高錳酸鉀溶液的吸光度166
實驗六維生素B1溶液濃度的測定167
實驗七兩種混合染料的薄層色譜168
實驗八氣相色譜分析中的系統適用性實驗170
實驗九高效液相色譜法測定氫化可的松溶液的濃度173
實驗十高效液相色譜儀的使用和系統適用性實驗174
第三章綜合實驗實訓178
實訓任務一HPLC法測定甲硝唑溶液的濃度（外標法）178
實訓任務二氣相色譜法測定冰片溶液中龍腦的濃度（內標法）179
實訓任務三蔬菜中殘留農藥的測定181
實訓任務四水果抗氧化性實驗183
第五單元藥物化學
第一章相關知識185
第一節藥物化學實驗基本知識185
第二節藥物化學實驗基本操作方法186
第二章基礎實驗192
實驗一藥物溶解度測定實驗192
實驗二藥物熔點測定實驗194
實驗三比旋度的測定實驗196
實驗四折射率的測定實驗198
實驗五巴比妥類藥物的性質實驗200
實驗六麻醉藥物的性質實驗202
實驗七解熱鎮痛藥物的性質實驗204
實驗八阿司匹林的合成及定性鑑別205
實驗九心血管系統藥物的性質實驗208
實驗十抗生素及合成抗菌藥的性質實驗210
實驗十一磺胺類藥物的性質實驗213
實驗十二甾體藥物的性質實驗215
實驗十三維生素的性質實驗217
實驗十四藥物水解變質實驗219
實驗十五藥物氧化變質實驗222
第三章綜合實驗實訓224實訓任務一藥物中常見陽離子的鑑別實驗224
實訓任務二藥物中常見陰離子的鑑別實驗227
實訓任務三藥物的專屬鑑別實驗（一）229
實訓任務四藥物的專屬鑑別實驗（二）231
實訓任務五常見藥物官能團的性質實驗232
實訓任務六未知藥物的確認234
第四章技能考核236
實訓一常壓蒸餾236
實訓二熔點的測定238
實訓三萃取240
實訓四硫酸銅試液的配製242
實訓五乙醇濃度的測定243
第六單元天然藥物化學
第一章相關知識246
第一節實驗實訓基本知識246
第二節實驗實訓基本操作方法253
第二章基礎實驗262
實驗一色譜法操作練習262
實驗二黃連中小檗鹼的提取、精製和檢識264
實驗三大黃中游離蒽醌的提取、分離和檢識267
實驗四槐米中芸香苷的提取、精製和檢識269
實驗五八角茴香、丁香中揮髮油的提取和檢識271
第三章綜合實驗實訓275
實訓任務一穿山龍中薯蕷皂苷元的提取275
實訓任務二粉防己中粉防己鹼和防己諾林鹼的提取、分離和檢識277
第四章技能考核280
實訓一回流提取280
實訓二連續回流提取282
實訓三減壓過濾284
實訓四薄層板的製備285
第七單元藥物製劑技術
第一章相關知識288
第一節藥物製劑技術實驗實訓一般要求288
第二節實驗報告的撰寫289
第三節實驗實訓基本操作方法290
第二章基礎實驗295
實驗一學習《中國藥典》的查閱方法295
實驗二稱量操作的練習296
實驗三藥物的增溶與助溶298
實驗四溶液型液體藥劑的製備300
實驗五高分子溶液劑的製備304
實驗六混懸型液體藥劑的製備307
實驗七乳濁液型液體藥劑的製備310
實驗八按給藥途徑與套用方法分類的液體藥劑的製備314
實驗九口服液的製備316
實驗十酊劑與流浸膏的製備318
實驗十一注射劑的製備320
實驗十二熱原檢查324
實驗十三滴眼劑的製備326
實驗十四軟膏劑的製備328
實驗十五粉體流動性測定330
實驗十六散劑的製備333
實驗十七顆粒劑的製備336
實驗十八膠囊劑的製備338
實驗十九片劑的製備339
實驗二十片劑的包衣343
實驗二十一單衝壓片機和片劑四用儀的調試與使用344
實驗二十二中藥丸劑的製備347
實驗二十三滴丸劑的製備349
實驗二十四微丸的製備350
實驗二十五栓劑的製備351
實驗二十六膜劑的製備355
實驗二十七對乙醯氨基酚片溶出度測定357
實驗二十八維生素C注射液穩定性實驗359
實驗二十九藥物製劑的配伍變化361
實驗三十參觀醫院藥房、藥庫363
實驗三十一社會藥房的調查363
第三章綜合實驗實訓364
實訓任務一阿莫西林緩釋片的製備及其釋放度實驗364
實訓任務二水楊酸軟膏和凝膠劑的體外釋藥及其經皮吸收實驗367
實訓任務三水合氯醛栓劑的製備及質量評價371
第四章技能考核372
實訓一查閱《中國藥典》372
實訓二口服碘溶液劑的製備373
實訓三水包油軟膏基質的製備375
實訓四胃蛋白酶合劑的製備376
實訓五乾膠法製備液體石蠟乳377
實訓六散劑的製備379
實訓七油包水軟膏基質的製備380
實訓八栓劑的製備382
實訓九澱粉漿的製備383
實訓十崩解時限的測定385
實訓十一脆碎度的測定386
實訓十二顆粒劑的粒度檢查388
實訓十三單衝壓片機的安裝389
第八單元藥物檢測技術
第一章相關知識392
第一節藥品檢驗標準392
第二節藥品質量檢測分類393
第三節藥品檢驗的基本程式394
第二章基礎實驗399
實驗一《中國藥典》的查閱399
實驗二藥品檢驗記錄及藥品檢驗報告書的書寫400
實驗三10%氯化鉀注射液的含量測定（折光法）403
實驗四氯化鈉的雜質檢查406
實驗五維生素B12注射液的含量測定409
實驗六阿司匹林腸溶片的含量測定411
實驗七維生素B1的含量測定413
實驗八磺胺嘧啶鈉注射液的含量測定414
實驗九維生素C注射液的含量測定416
實驗十異煙肼中特殊雜質的檢查418
實驗十一複方磺胺甲吖惡唑片的含量測定420
實驗十二酊劑中乙醇含量的測定422
實驗十三甲硝唑注射液的含量測定425
實驗十四馬來酸氯苯那敏片含量均勻度的檢查427
實驗十五諾氟沙星膠囊的含量測定430
實驗十六葡萄糖注射液的質量分析432
第三章綜合實驗實訓437
實訓任務一葡萄糖氯化鈉注射液的質量檢測437
實訓任務二純化水的質量檢查442
實訓任務三阿司匹林的合成、製片及質量控制446
第四章技能考核462
實訓一溶液的稀釋462
實訓二天平的使用464
實訓三折射率測定465
實訓四藥用氯化鈉中硫酸鹽的檢查467
實訓五吸光度的測定468
實訓六葡萄糖注射液中5-羥甲基糠醛的檢查470
實訓七旋光度的測定472
實訓八pH值的測定474
實訓九阿貝折光儀的校正476
第九單元藥品生產質量管理
第一章相關知識478
第一節人員進出潔淨生產區的更衣程式478
第二節典型車間環境要求與平面布局481
第三節填寫批生產記錄484
第二章基礎實驗486
實驗一人員進出潔淨生產區的更衣程式486
實驗二繪製典型車間平面圖487
實驗三填寫批記錄練習488
第十單元藥物製劑輔料與包裝材料
第一章相關知識497
第二章基礎實驗499
實驗一液體製劑輔料的選用和處方實例分析499
實驗二無菌製劑輔料的選用和處方實例分析503
實驗三顆粒劑輔料的選用和處方實例分析507
實驗四片劑輔料的選用和處方實例分析511
實驗五膏劑輔料的選用和處方實例分析514
實驗六藥物新劑型常用輔料的選用和處方實例分析518
實驗七常見藥包材的識別521
實驗八充填與包裝技術522
實驗九封緘與綑紮技術523
第十一單元藥事管理與法規
實訓一食品藥品監督管理組織機構設定及職能配置524
實訓二藥品生產企業管理525
實訓三藥品的經營（零售）管理529
實訓四醫療機構處方調劑及處方管理530
實訓五特殊管理藥品的管理532
實訓六藥品標識物管理533
第十二單元中醫藥學概論
第一章相關知識535
第一節生藥性狀鑑別535
第二節中藥湯劑的製備537
第三節方劑的審方、調配、覆核和發藥538
第四節中成藥合理套用的原則及問病薦藥540
第二章基礎實驗542
實驗一識別常用根及根莖類中藥飲片（一）542
實驗二識別常用根及根莖類中藥飲片（二）543
實驗三識別常用皮類、莖木類中藥飲片544
實驗四識別常用花、葉類中藥飲片545
實驗五識別常用果實、種子類中藥飲片546
實驗六識別常用全草類中藥飲片547
實驗七識別常用動物類、礦石類中藥飲片548
實驗八湯劑的製備549
第三章綜合實驗實訓551
實訓任務一常用中成藥臨床套用案例討論分析551
實訓任務二常用中成藥劑型的社會調查552
參考文獻
