藜麥菠菜米糊

2、藜麥和大米淘洗乾淨，加入適量清水，大火煮沸。 4、加入菠菜、雞湯，大火煮開。 5、放入料理機，略攪拌一下。

原料：
藜麥100克、菠菜250克、雞湯500克、清水適量、大米80克、鹽適量、胡椒粉適量、奶油乳酪2勺。
做法：
1、菠菜洗淨切段，放入沸騰的水中，汆燙1分鐘撈出備用。
2、藜麥和大米淘洗乾淨，加入適量清水，大火煮沸。
3、轉文火煮到大米軟糯。
4、加入菠菜、雞湯，大火煮開。
5、放入料理機，略攪拌一下。
6、最後調入鹽、胡椒粉，加入奶油乳酪拌勻即可。
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