簡介
![下屬公司](/img/0/3be/nBnauM3X0ETOzkjN3QTNyMjMwQTMxgTN1gTMwADMwAzMxAzL0UzL2gzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLzE2LvoDc0RHa.jpg)
藍夢在壯大的過程中,為了取得更大的發展,2002經過對北京市場綜合考察和多方論證,在北京成立了餐飲管理有限公司,同時又成立了下屬企業北京蜀國演義餐飲文化發展有限公司。
品牌文化
名稱:藍夢
創立時間:1990年
含義:“藍夢”源自於聖經中諾亞方舟的故事,logo的意思是藍夢人為了心中的夢想會堅持不懈,哪怕是艱難的荊棘路,因為我們一路走過的均是上坡路,藍夢人定會不具險阻,帶著心中的夢想到底頂峰。
企業誠信宗旨(口號)及含義。
精打細算、精工細做、精益求精、顧客滿意就是我們的標準,不讓質量問題出在我的手中;不斷發掘餐飲精華,持續滿足人們不斷提升的餐飲要求。
所獲榮譽
在2004年,藍夢二十一世紀餐飲有限公司被中國烹飪協會、全國餐飲綠色消費工程組委會評為“全國綠色餐飲企業”。
2005年“藍夢”被內蒙古自治區評為“內蒙古著名商標”,成為內蒙古西部地區標誌性的餐飲業品牌之一。
2006年01月被內蒙古烏海市海勃灣區人民政府授予“2005年度發展經濟先進企業”、“食品衛生A級單位”等榮譽。
2008年汶川地震震驚全國,總經理王麗君帶領藍夢酒店全體員工第一時間積極配合烏海市紅十字會倡導的烏海市抗震救災捐款捐物活動,企業率先捐款,從而被評為“烏海市抗震救災捐款捐物先進集體”。
2010年5月被內蒙古自治區餐飲與飯店業行業協會評為“2009年度內蒙古誠信餐飲最佳企業”。
2010年11月藍夢酒店榮獲“烏海市餐飲名店”榮譽稱號,同時藍夢酒店受中國餐飲協會邀請參加在滿洲里舉辦的“中俄蒙國際美食文化節”,抽調酒店精英遠赴滿洲里,以家鄉獨有的“黃河明珠”來命名參賽主題,濃烈的鄉土情懷,為烏海的榮譽再添一成,榮獲“團體金獎”。
2011年底榮獲中國飯店協會頒發的“中國餐飲名店”這既是對藍夢公司多年的肯定,也是標誌著藍夢公司已全面走在更加輝煌更加寬闊的道路上。
2012年4月被全國綠色飯店工作委員會評定為“四葉級中國綠色飯店”。
2012年12月被中國飯店協會授予“2012年中國優秀綠色飯店”。
2013年11月“石頭烤饃被自治區餐飲與飯店行業協會認定為內蒙古名小吃”
“瑪瑙石烤羊排被被自治區餐飲與飯店行業協會認定為內蒙名菜”。
2013年12月被評為“烏海市消費者滿意品牌”。