材料
薺菜240克,白茅根120克。
做法
:
鮮薺菜連根,去雜質,洗淨,共切碎,加水煎湯,每日1劑,代茶長服,連續1月。
介紹
主治乳糜尿。
按語
薺菜為田間野菜,近年來菜農已有栽培,其性味甘、平,每百克含蛋白質高達5.3克,還富含鈣、鐵、維生素、胡蘿蔔素等。《本草綱目》稱之為“護生草”。用為蔬菜,味道鮮美,營養豐富;以之入藥,能補心脾、益胃和中,並長於止血。現代藥理研究,其所含之薺菜酸,有止血作用,對各種出血均有療效。又因其能收縮子宮及利尿通淋,故產後出血及血淋多用之。另據臨床報導,本品配蜜棗可治內傷吐血;配仙鶴草可治崩漏及月經過多;配藕節可治吐血、咯血、鼻衄、齒齦出血;配雞蛋可治血尿。此外還可治療乳糜尿及預防麻疹,對高血壓有一定的降壓作用。