基本信息
蕭國聖桃是安徽蕭縣袁樓園藝場1982年在崗山白桃園中發現的自然實生芽變，後經無性雜交和多代繁育，於1995年選育成功。經過7年全國多點試驗和區域性示範，綜合性狀表現優良。2001年9月通過安徽省宿州市科學技術委員會組織的新品種鑑定，正式命名為蕭國聖桃。
主要特徵
該品種幼樹枝條直立，具有較高的萌芽率和較強的成枝力，葉緣鈍鋸齒形，葉細長，花為完全花、大花型。幼樹以長、中果枝結果為主，盛果期以中、短枝結果為主，當年成花，次年結果，3年豐產。果實近圓形，兩半部對稱、無尖，平均單果重350g，最大達950g，底色乳白，陽面鮮紅，著色達80%以上。肉質緻密，乳白色，汁多，味甜，香氣濃郁，固形物含量14.7%，品質上等，在黃淮地區4月2日初花，花期5―7天，果實發育期160天左右，8月15日開始著色，8月底陸續成熟上市，掛果期可達30多天，在樹上不掉不綿，可一直延遲到10月上旬，供應中秋節和國慶節市場。
栽培技術要點
經全國多點試驗，該品種表現出較強的適應性。可廣泛栽植於平原、丘陵地塊及沙土等土壤。對氣候要求不嚴，長江以北的大部分地區均可栽培。該品種對桃樹花腐病、縮葉病、果腐病、裂果病、流膠病均有很強的抗性。經連續3年貯存試驗，蕭國聖桃常溫條件下可存放20天以上。屬硬肉質品種，耐擠壓，適合遠距離運輸和銷售。栽培密度3m×4m，也可按2m×3m的高密度栽培。花粉少，需配授粉樹，用大久保、白鳳、秋香按5―8：1定植。採取三主枝自然開心形，密植園採用二主枝“Y”字形。冬季增施農家肥和多元複合肥。因該品種坐果率高，春季應及時疏花疏果，夏季應採用多次疏除背上枝、摘心、扭枝等夏剪措施，秋季結合追肥葉面噴施磷酸二氫鉀、光合微肥等葉面肥。
