鳳凰美食街概況
鳳凰美食街內有63家經營戶,其中51家是經營餐飲業。這裡匯聚來自全國各大菜系的美味佳肴和受人喜愛的 地方土菜。另有酒吧、歌廳、茶樓等配套設施,所有的一切營造出一個經典、歡樂的飲食王國。街內有煥發青春的百年老店耿福興、四季春,有新生代餐飲航母紫葡萄(海悅)大酒店、鳳凰美食城,有全國知名連鎖店辣子村、巴將軍、避風塘、城市花園、毛家飯店等。百味田園、春秋食國等本地菜館也錦上添花。每當華燈初上,街面人流如潮,車水馬龍,霓虹閃爍,觥籌交錯。
鳳凰美食街管理工作,始終以優質服務為主線,美食街管委會及下設的管理辦公室,藉助全街信息化網路管理平台,為經營業主創造良好的經營環境,以及辦理各類證照的一站式服務。
蕪湖小吃
鳳凰美食街上的美食是要品嘗的,而隱藏在各條弄巷裡的小吃也不能錯過,比較集中的是綠影的小吃一條街,還有北門的三姐妹牛肉麵、新華書店崴子炒飯、團結三村裡的豬路蹄、勞動路上的老鴨湯、國貨路的涼粉、解放路旱橋的大肉麵、雙桐巷口的炒魷魚、新蕪路的炒麵皮、師大西門的九龍大包、東門街的斬鴨子……都是讓人垂涎欲滴、欲罷不能的美味佳肴。另外,位於安徽師範大學赭山校區西小門對面的小圓門,更是高校學生必去的小吃街,古樸的圓門傳來美食的香味,各類小吃應有盡有,物美價廉,不可錯過。
鳳凰活動
蕪湖鳳凰美食街對青少年的一片關愛
為了讓特困家庭的孩子能過上一個溫馨祥和的春節,鳳凰美食街已連續七年為特困家庭送年夜飯。特別是2010年春節將“送年夜飯”,改為送新年“愛心就餐卷”,共籌得“愛心就餐卷”10950元,為56戶特困家庭發放了每戶200元的新年“愛心就餐卷”。鳳凰美食街還於2008年5月建立了“鳳凰美食街愛心基金會”。
喜慶奧運 營造氛圍
各商家業主根據自己的特點和特色,舉行了一些“喜迎奧運,品嘗美味大餐” 的特色活動;創造出“喜迎奧運的特色菜”;把自己的特色菜,看家菜做好擺放,吸引廣大顧客;適當延長營業時間、調試好電視頻道,讓顧客共享“美食大餐”、“奧運大餐”。還在自家的店門口懸掛大幅標語、插上彩旗等,以自己的方式融入奧運,歡慶奧運。
美食街員工踴躍向地震災區捐款
2010年4月22日晚鳳凰美食街皇家一號酒吧,舉辦了“情系玉樹,大愛無疆—抗震救災募捐活動”。地震無情人有情。涓滴之水,終能匯流成河。
警鐘長鳴美食街開展消防演練
為進一步強化鳳凰美食街商家的消防安全教育,提高商家的消防安全意識和突發火情的應變能力,2010年6月3號下午,鳳凰美食街管理辦組織組織了一場現場消防演練。街內20多家酒店老總及酒店安全員100多人參加了現場會,場面甚是壯觀。