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粽子[節慶食物]
歷史發展粽籺(粽子)據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。粽屬於“籺”的一種,籺...葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東鹼水粽。 [2] 粽籺,俗稱“粽子”,古...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載 -
粽[節慶食物]
投江的屈原而誕生的,而早在春秋時期,用菰葉包黍米成牛角狀稱“角黍”;用竹筒...歷史發展 粽籺(粽子) 據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”;粽屬於是“籺”的一種...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載 -
大安鎮[廣西平南縣大安鎮]
的菸葉聲名遠播,遠銷各地,道光十五年《平南縣誌》記載:“葉黃而厚又柔軟,味辛...
建制沿革 行政區劃 人口數據 經濟發展 發展展望 -
大安鎮[廣西兩江流域古鎮]
的菸葉聲名遠播,遠銷各地,道光十五年《平南縣誌》記載:“葉黃而厚又柔軟,味辛...
建制沿革 行政區劃 人口數據 經濟發展 發展展望 -
食俗
、回族的油香和饊子、壯族的粽子、維吾爾族的羊肉抓飯、水族的魚包韭菜...定有香蕉飯。客人光臨,先敬一杯香蕉酒,再品嘗流著糖膠的烤蕉點心。正餐家宴主食就是香蕉飯。這種飯做法十分考究:把香蕉去皮稍蒸,搗成蕉泥,拌以紅豆汁...
民間禮儀 民族交往 宗教信仰 各地趣事 中國食俗 -
馬來西亞國家遺產
(E.1014.1979),國家博物館)蘇丹阿都沙末的栳葉盒...
遺蹟 文物 人物 文化遺產 文物 -
特產
魚、香芋草烤雞、滇八件點心、創川木雕、錫制工藝品、騰衝火山熱海、玉器...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區 -
白雲山[廣東廣州市]
瀕危植物:鵝掌揪、土治香、降香黃檀、油杉、大葉竹柏等。野生的657種植物中...
概述 放飛螢火蟲活動 麓湖遊覽區 三台嶺遊覽區 鳴春谷遊覽區 -
白雲山
瀕危植物:鵝掌揪、土治香、降香黃檀、油杉、大葉竹柏等。野生的657種植物中...
概述 歷史 資源條件 文化活動 麓湖遊覽區 -
景頗族食俗
臭、不用碗筷,常用蕉葉裹食。白酒多系外地運來,愛嚼檳榔及草煙。 他們...;二是先烤熟、剁細,再拌以辣椒、蔥蒜及野生香料;三是拌勻佐料後用笆蕉葉...氣息,如舂鱔魚、螺螄湯、酸筍燒魚、竹筒烤魚、砂鍋燉竹鼠、涼拌牛肚、煮芋頭...
簡介 婚戀食俗 飲食忌諱 特色菜譜