蕃茄起司蛋堡

香草麵包2個，蕃茄片2片，起司片2片，蛋2粒，生菜葉2片，沙拉油少許，黑胡椒粉1/4茶匙，奶油1/4茶匙1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約6分熟後，蓋上鍋蓋燜至熟。 2.將香草麵包橫剖開，中間的二面塗上奶油，放進烤箱內略烤至熱。 3.將生菜葉、蕃茄片、作法1的煎蛋和起司片放至作法2的香草麵包中間即可。

材料:

香草面包2個，蕃茄片2片，起司片2片，蛋2粒，生菜葉2片，沙拉油少許，黑胡椒粉1/4茶匙，奶油1/4茶匙

做法:

1.鍋燒熱，倒入沙拉油，將煎蛋模型擦上少許油，將蛋打入煎蛋器內以小火煎至約6分熟後，蓋上鍋蓋燜至熟。
2.將香草麵包橫剖開，中間的二面塗上奶油，放進烤箱內略烤至熱。
3.將生菜葉、蕃茄片、作法1的煎蛋和起司片放至作法2的香草麵包中間即可。