蕁麻草

蕁麻草

蕁麻,俗稱藿麻。古稱毛藐或蕁草。明代李時珍在《本草綱目》中曰:“蕁麻,蕁音尋”。又曰:“蕁麻又稱毛藪。蕁字本作藪。杜子美有除藪草詩,是也”。陝南山民有稱“蜇人草”的,草原牧民則叫它“咬人草”。 蕁麻草,一年生野生草本植物有螫毛及細毛。一般株高50~150厘米,莖直立,全株淡綠色,單一或有少數分枝,有四棱,全株密生蜇毛,觸之奇痛。葉對生,托葉離生、條狀披針,生有短毛和蜇。葉片卵形或寬卵形,長5-10厘米,寬4-7厘米,先端尾狀漸尖,基部心形,邊緣有粗大鋸齒,有時有重鋸齒,上面深綠色,疏生螫毛及小點,下面淡綠色,也有螫毛,密被細毛,通常基出脈5條,在下面凸起,葉柄長1.5-5厘米,有螫毛及細毛,三出脈,邊緣有粗鋸齒,有齒牙或人裂,兩面密生短細毛,似大麻葉子。生於混交林或針葉林林下苔蘚中陰濕處。

基本信息

形態特徵

蕁麻屬蕁麻科(Urticaceae) 蠍子草屬,花單性,雌雄同株,穗狀花序或圓錐花序。花序腋生,細瘦,遠較葉柄為長;雌花序生在上部,雄花序生在下部;雌花內面2花被片在花後增大,包著瘦果。瘦果卵形,藏於宿存花被內。花期7~8月,果期8~9月。

分布範圍

蕁麻草 蕁麻草

國內分布:產安徽(祁門),新疆,浙江,福建,廣西,湖南,湖北,河南(伏牛山),陝 西南部,甘肅東南部,四川,貴州和雲南中部。

海 拔:(100-)500-2000

主要價值

經濟價值

蕁麻草 蕁麻草

國內外的科研成果證實,蕁麻是很有經濟價值的野生植物和農作物,可供纖維、食物、藥物和優質飼料。蕁麻的莖皮纖維韌性好,拉力強,光澤好,易染色,可作紡織原料,或制麻繩、編織地毯等。

蕁麻的莖和葉,含有豐富的蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素及各種微量的磷、鎂、鐵、鋅、錳、矽、硫、鈣、鈉、鑽、銅和鈦等元素。其營養價值不亞於苜蓿、三葉草和豆類等飼料作物,對於牲畜發育具有重要作用,是優質飼料。每年夏秋,將蕁麻收割回來,經晾曬,切碎,用開水煮過,拌些麩皮之類的精料,即可餵豬。不出十天半月,豬身上就油光發亮,開始明顯地肥胖起來。盛夏,正值蕁麻枝葉繁茂的時候,草原上的牲畜是不願意光顧它的。可是,到了秋霜以後,特別是籽實纍纍的冬春時節,蕁麻莖葉里的苦澀味大部分已消失以後,牛馬駝羊卻是競相採食它。

蕁麻還可食用。國外俄羅斯等國十分重視對蕁麻的研究和利用,已取得很大成績。除已用於紡織、榨油、飼料、藥物外,還用蕁麻的莖葉烹製加工成各種各樣的菜餚。有涼拌、湯菜、烤菜、蕁麻汁、飲料和調料等。蕁麻種子的蛋白質和脂肪含量接近大麻、向日葵和亞麻等油料作物。蕁麻籽榨的油,味道獨特,有強身健體的功能。

俄羅斯酉伯利亞農科所科學家維克托·博加奇科夫,經過25年之久的試驗研究指出:“蕁麻是有價值的農作物,應當廣泛用作飼料,大力開闢專門的蕁麻種植場。”俄羅斯及其哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等國有野生蕁麻400多萬公頃。

藥用價值

蕁麻草(蕁麻) 蕁麻草(蕁麻)

蕁麻全草可以入藥,其味苦、辛,性溫,有毒。具有祛風定驚、消食通便之功效。主治風濕性關節炎、產後抽風、小兒驚風、小兒麻痹後遺症、高血壓、消化不良、大便不通;外用治蕁麻疹初起、蛇咬傷等。宋代《圖經本草》早有記述。明代李時珍《本草綱目》說:“蕁麻,……其莖有刺, 高二三尺,葉似花桑,或青或紫,背紫者入藥。上有毛芒可畏,觸人如蜂蠆蜇蠢,以人溺濯之即解,搔投水中,能毒魚。氣味辛、苦、寒,有大毒。主治嘔吐不止。蛇毒,搗塗之。風疹初起,以此點之,一夜皆失”。因此,農牧民把它視為珍寶。用蕁麻搗碎外敷,治毒蛇咬傷和風濕性關節炎等症,相當有效。幼株的乾葉是一些藥劑不可缺少的成分,而且許多疾病的醫治都離不開這些藥物。

蕁麻用途如此之多,分布十分廣泛,資源甚為豐富,可惜過去人們對它不甚了解,造成蕁麻自生自滅,白白浪費。在科學逐漸普及的今天,這種情況應該改變了。應該積極開發利用這一寶貴野生資源,使其為國家現代化建設服務,為山區人民致富貢獻力量。

主要品類

蕁麻草 蕁麻草

我國約有16種,常見的有寬葉蕁麻、狹葉蕁麻、裂葉蕁麻、艾麻等,秦嶺里寬葉蕁麻居多。

花語

英國沙瑪歇特地方的人,暱稱白色野蕁麻花為“樹蔭下的亞當與夏娃”。因為在花瓣的金冠下,有一對宛若亞當和夏娃的黑色和金黃色的雄蕊,所以白色野蕁麻花的花語是“相愛”。凡是受到這種花祝福而生的人,非常重視人與人的相遇。他相信可以和美好的人相親相愛而度過快樂的人生吧!!

蜇人原因

研究表明,蕁麻科植物之所以能蜇人,是植物體上的一種表皮毛在作怪,這種毛端部尖銳如刺,上半部分中間是空腔,基部是由許多細胞組成的腺體。平時基部腺體分泌的蟻酸等對人和動物有較強的刺激作用,這種腺體充滿了毛端上部的空腔。人和動物一旦觸及,刺毛尖端便斷裂,放出蟻酸,刺激皮膚產生痛癢的感覺。可以說蕁麻的這種行為是正當防衛,讓食草動物望而生畏。

如果你不幸被蕁麻所蟄,可以馬上用肥皂水沖洗就可緩解。要是在山上,無其他物品的話,也可以用便溺塗抹應急(一般在蕁麻附近長有綠色蒿子,名:臭蒿,用臭蒿擦拭被蕁麻所蟄處可緩解刺痛)。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們