蔬菜無公害標準化生產技術

內容介紹

“民以食為天，食以安為先”，農產品的質量安全狀況如何，直接關係著人民民眾的身體健康乃至生命安全，為了從源頭上保障農產品質量安全維護公眾的身體健康，促進農業和農村經濟的發展，《中華人民共和國農產品質量安全法》將於2006年11月1日正式實施，該法從我國農業生產實際出發，遵循農產品質量安全管理的客觀規律，針對保障農產品質量安全的主要環節和關鍵點確立了相關的基本制度，其中對農產品的標準經生產也提出了相關要求，為貫徹相關規定，普及無公害蔬菜標準化生產技術，提高技術人員的檢測水平，針對蔬菜生產及農產品質量檢測方面的問題，我們在認真總結實踐經驗的基礎上，編寫了《蔬菜無公害標準化生產技術》一書，主要面向廣大菜農及負責無公害蔬菜生產、管理的農業科技工作者。