食材明細
扇貝 適量
小青椒 適量
大蒜 適量
小蔥 適量
泡發木耳 適量
蔥油 適量
醬油 適量
醋 適量
鹽 適量
適量
製作方法
1 沒吃完的扇貝,把肉剝出來
2 煮開水裡放鹽,把扇貝放里煮一下
3 盛出放涼。
4 大蒜切片,小青椒切圈,小蔥切小段,泡發木耳。
5 小蔥放碗裡,油加熱淋上去。
6 加醬油,醋,鹽,味素,然後把蔥油淋上去,拌好。
7 大功告成,吃一口真的太美味了。
醋 鹽 適量1
扇貝 適量
小青椒 適量
大蒜 適量
小蔥 適量
泡發木耳 適量
蔥油 適量
醬油 適量
醋 適量
鹽 適量
適量
1 沒吃完的扇貝,把肉剝出來
2 煮開水裡放鹽,把扇貝放里煮一下
3 盛出放涼。
4 大蒜切片,小青椒切圈,小蔥切小段,泡發木耳。
5 小蔥放碗裡,油加熱淋上去。
6 加醬油,醋,鹽,味素,然後把蔥油淋上去,拌好。
7 大功告成,吃一口真的太美味了。
扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱,約有400餘種。該科的60餘種是世界各地重要的海洋漁業資源之一。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝作為美食食...
形態特徵 生活習性 利用價值 疫病防治 物種分類蝦夷扇貝俗名:蝦夷扇貝產地及產期:原產於日本和朝鮮。現已引進中國,並已在山東、遼寧等北方沿海進行人工養殖、增殖生產。
形態特徵 產地 分布 實用價值 生產基地蝦夷扇貝俗名:蝦夷扇貝產地及產期:原產於日本和朝鮮。現已引進中國,並已在山東、遼寧等北方沿海進行人工養殖、增殖生產。
形態特徵 產地 分布 實用價值 生產基地湘味海帶 涼拌海帶結 海帶拌白菜 蔥油蘿蔔絲 爆醃蘿蔔... 蔥油扁豆 香椿芽拌蠶豆 涼拌四季豆 川北涼粉 酸辣粉... 蔥油牛蹄筋 艷麗小拌 肉絲涼粉拌百葉 麻辣牛百葉 拌...
圖書信息 內容簡介 目錄芸豆 麻醬拌芸豆 麻醬拌扁豆 蔥油扁豆 蒜泥蠶豆... 尖椒蝦皮 黃瓜拌琵琶蝦肉 極品拌三鮮 菠菜扇貝 扇貝萵筍乾... 泡菜魚絲 海帶拌白菜 紅油甘藍 什錦涼拌 紫甘藍拌掐菜...
圖書信息 內容簡介 目錄涼拌四季豆椒油芸豆泡椒芸豆麻醬拌芸豆麻醬拌扁豆蔥油扁豆蒜泥蠶豆香椿芽拌蠶豆...蝦皮黃瓜拌琵琶蝦肉極品拌三鮮菠菜扇貝扇貝萵筍乾黃瓜拌蛤肉干蛤蜊肉拌西芹溫拌...沙拉素菜篇清爽可口珊瑚白菜金絲白菜芥末白菜墩泡菜魚絲海帶拌白菜紅油甘藍什錦...
內容簡介 圖書目錄牛肉 蔥油牛蹄筋 涼粉肉絲拌百葉 海鮮拌甜椒 紅油肝花... 菠菜扇貝 韭菜拌腰絲 香椿拌豆腐 蒜泥鳳爪 涼拌豬耳朵... 蘿蔔拌蓮藕 蔥油拌豆角 柴把芹菜 椒油熗芹菜 腐竹拌菠菜...
圖書信息 內容簡介 目錄Dishes 白菜心拌蜇頭 :Marinated Jellyfish...法》拌豆腐絲 :Shredded Tofu with Sauce白切雞 :Boiled Chicken with Sauce拌雙耳...
簡介 詳 單 參考資料蔬菜沙拉/芥辣梨絲牛蒡/蔥油拌茭白 142 雙味秋葵/彩色百合/皮蛋... 60 南炒豬肝/火爆腰花/蔥油腰花 61 冬粉肚條/酸菜肚絲/麻辣豬肚.../麻辣魚柳/沙茶拌魚條 113 雙菇燜鮮魚/豉汁魚球/脆皮五柳魚...
圖書信息 內容簡介 目錄