蔥姜燉大魚

蔥姜燉大魚是以三道鱗，蔥，姜，蒜，香其醬為原料的一道燉菜。

材料:

三道鱗，蔥，姜，蒜，香其醬

做法:

1.切點蔥姜蒜,魚身上打花刀,這樣可以使味道進入魚肉內
2.油鍋燒熱，將魚放進去煎到兩面微黃
3.加作料,還有我的秘制武器香其醬,加水，燉半小時，在燉的過程中將魚翻兩次
4.湯汁燒乾，出鍋裝盤