用料
| 材料 |
| 鴨子 |
| 白蓮 |
| 薏米 |
| 乾香菇 |
| 鹽 |
做法
| 1. 鴨子弄乾淨，斬成塊 |
| 2. 用開水焯去血水 |
| 3. 然後就把蓮子、薏米、水發好的乾香菇連同鴨肉一起入鍋燉就好啦 |
| 4. 燉好後下鹽調味就O啦 |
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